Refrigerador vertical Docriluc CASRV-125-2

 Catálogo de armarios refrigerados verticales

En carnicerías, charcuterías o cocinas de alta exigencia, el control del frío entre -2 °C y +8 °C es crucial para garantizar la conservación de los productos frescos. El CASRV-125-2, refrigerador profesional de la gama Nimbus de Docriluc, ofrece una solución versátil, potente y duradera con sus 964 litros de capacidad y 8 estantes bien distribuidos. Es un modelo diseñado para funcionar de forma constante y segura en entornos exigentes, como obradores, zonas de preparación o tiendas de alimentación premium.

Características técnicas del CASRV-125-2

• Marca: Docriluc
• Modelo: CASRV-125-2
• Serie: NIMBUS (conservación estática)
• Rango de temperatura: -2 °C a +8 °C
• Capacidad: 964 litros
• Estantes: 8 unidades
• Potencia frigorífica: 543 W
• Consumo energético: 434 W
• Clase climática: 4 (30 ºC / 55 % HR)
• Eficiencia energética (EEC): No especificada
• Tipo de frío: Estático
• Refrigerante: R290 (natural y ecológico)

• Características constructivas

• Exterior e interior en acero galvanizado plastificado blanco.
• Aislamiento de poliuretano inyectado de alta densidad (40 Kg/m³), sin CFC ni HCFC.
• Puertas reversibles con cerradura y burlete de triple cámara.
• Pies en acero inoxidable, regulables en altura.

• Componentes

• Control digital preciso con visor de temperatura.
• Iluminación interior LED.
• Evaporador tratado con recubrimiento anticorrosión.
• Evaporación automática del agua de desescarche.
• Refrigerante R290, sostenible y altamente eficiente.

 ¿Necesitas conservar producto fresco sin oscilaciones térmicas?

El CASRV-125-2 es ideal para quienes manipulan productos frescos sensibles: embutidos, cortes de carne, postres, elaboraciones refrigeradas o productos lácteos. Gracias a su frío estático, se mantiene la humedad adecuada y se evita la desecación, lo que lo convierte en una excelente opción para charcuterías, heladerías artesanales o cocinas centrales. Con sus 8 estantes, este modelo permite una organización más eficiente por tipo de producto, fecha de entrada o punto de preparación. Ideal si trabajas con volúmenes grandes y necesitas control visual y accesibilidad constante. El espacio interior está bien optimizado y cada detalle suma eficiencia.

 “¿Y si se queda corto con temperaturas exteriores altas?”
La clase climática 4 garantiza que el equipo puede trabajar de forma estable hasta 30 ºC y 55% de humedad ambiental, lo que lo hace adecuado para cocinas profesionales, mostradores abiertos o salas de trabajo sin climatización constante. No se calienta ni pierde capacidad de refrigeración.

 ¿Qué tener en cuenta al elegir tu refrigerador profesional?

• Temperatura deseada para el tipo de producto
• Distribución del espacio interior: mínimo 8 estantes si trabajas con variedad
• Clase climática si se instala en zonas con calor constante
• Potencia frigorífica y eficiencia de consumo
• Tipo de frío: el estático conserva mejor texturas y humedad

¿Por qué lo recomienda EquipoH?

Porque conocemos su fiabilidad y versatilidad. El CASRV-125-2 es una solución ideal para quienes quieren capacidad, estabilidad térmica y mínimo mantenimiento. Lo recomendamos si buscas un armario que no falle en el día a día, incluso en los momentos de más uso.
Lo han elegido desde pequeños obradores hasta cocinas de hoteles.

 Sobre el fabricante: DOCRILUC

DOCRILUC es sinónimo de ingeniería española de refrigeración industrial, con décadas fabricando equipos robustos, versátiles y adaptados a las necesidades reales de hostelería y alimentación profesional.
EquipoH solo prescribe DOCRILUC cuando sabemos que encaja perfectamente con las necesidades del cliente.

En EquipoH no te decimos lo que suena bien. Te recomendamos lo que sabemos que funciona en cocina real, con presión real, con equipos que tienen que rendir sí o sí.
Y por eso, si gestionas una cocina con mucho en juego, este armario te conviene.

¿Lo vemos juntos? Escríbenos en el chat, y te asesoramos como si fuéramos parte de tu equipo.