Sartén basculante a gas SB90 EF Jemi

Catálogo de sartenes basculantes profesionales

La SB90 EF de Jemi es una sartén basculante a gas de alta capacidad (80 litros) y gran robustez, pensada para cocinas profesionales que necesitan un equipo resistente y potente.
Ideal para colectividades, hospitales, caterings y cocinas industriales que no pueden permitirse paradas ni complicaciones.

Características técnicas de la SB90 EF

• Dimensiones exteriores: 800 × 900 × 850 mm

• Dimensiones interiores: 710 × 570 × 225 mm

• Capacidad útil: 80 litros

• Potencia: 19 kW

• Tipo de energía: Gas

• Consumo térmico: 16340 Kcal/h

• Peso: 185 kg

• Material: Acero inoxidable (INOX)

¿Buscas una sartén basculante para cocinar a gran escala sin fallos?

Sabemos lo que implica cocinar para decenas (o cientos) de comensales. No hay margen de error.
Necesitas una máquina fiable, con gran capacidad, que aguante el ritmo sin comprometer la seguridad ni la ergonomía.
La SB90 EF cumple con todos estos requisitos.

Sartén basculante a gas SB90 EF: cocción profesional para grandes producciones

Este modelo combina:

• Robustez estructural total gracias a su cuerpo en acero inoxidable

• Capacidad generosa (80 litros) para producciones medianas y grandes

• Potencia real de 19 kW para cocer, dorar o sofreír grandes cantidades

• Diseño funcional que facilita el vaciado con control total

En resumen, una máquina para quien no quiere complicaciones.

Puede parecer mucho si estás acostumbrado a equipos pequeños, pero si estás creciendo o ya trabajas con volúmenes altos, la SB90 EF es una aliada perfecta.
Invertir en equipos de cocción con capacidad evita cuellos de botella, mejora la organización y reduce tiempos de servicio.

¿Qué debes tener en cuenta para elegir una sartén basculante que realmente necesitas?

• Capacidad útil (litros): 80 L es óptimo para colectividades medianas/grandes

• Tipo de alimentación: este modelo es a gas, ideal para cocinas con acceso a GLP o natural

• Consumo térmico y potencia: 19 kW aseguran una cocción rápida y eficiente

• Estructura y materiales: acero inoxidable completo, garantía de durabilidad

¿Por qué lo recomienda EquipoH?

Porque hemos visto muchas cocinas industriales pasarlo mal con equipos subdimensionados.
La SB90 EF es una solución segura, duradera y eficaz.
Si necesitas una sartén de batalla para usar todos los días sin sorpresas, esta es una excelente opción.

Sobre JEMI

Jemi, fabricante nacional especializado en cocción y lavado industrial, es garantía de repuestos, servicio técnico y fiabilidad a largo plazo.
En EquipoH confiamos en ellos porque sus máquinas están diseñadas por y para profesionales.

¿Dudas entre 50 o 80 litros?

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