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Consigue la cocina industrial a gas FAINCA HR C6F900H QUE SE ELEVA PARA PODER REPARARSE CON FACILIDAD. Cocina de seis fuegos serie 750 a gas con horno y un sistema de elevación de la encimera cuyo objetivo es mantener la limpieza y solidez de una encimera hermética sin perjudicar el acceso a las piezas interiores.
La C6F900H de Fainca es la solución más completa para cocinas de alta producción. Con 6 potentes quemadores a gas y un horno integrado de 7,7 kW, este modelo está diseñado para funcionar sin descanso en cocinas con alta exigencia operativa: cocinas centrales, colectividades, caterings y hoteles con varios turnos al día.
Combina toda la potencia de una línea modular con la versatilidad de la cocción mixta en un único módulo compacto y robusto.
Modelo: C6F900H
Tipo: Cocina con horno y 6 fuegos
Fabricante: Fainca
Dimensiones: 1200 x 930 x 880 mm
Peso: 165 kg
Potencia total (incluye horno): 67,1 kW
Quemadores:
3 x 10,8 kW
3 x 9 kW
Potencia del horno a gas: 7,7 kW
Kcal/h: 57.706
Instalación: De pie
Energía: Gas (fuegos y horno)
Si estás al frente de una cocina donde se cocina sin parar y no puedes permitirte perder eficiencia, esta cocina te da todo en un solo módulo: fuego directo para preparaciones rápidas y horno a gas para acabados, regeneraciones o cocciones lentas. El rendimiento térmico es constante, incluso en horas punta.
La C6F900H combina potencia, durabilidad y diseño industrial. El horno inferior te permite trabajar cocciones largas mientras aprovechas la encimera superior con 6 quemadores que permiten trabajo simultáneo sin colisiones. Está fabricada en acero inoxidable para facilitar la limpieza y resistir el uso intensivo sin deformaciones ni fallos.
Si el volumen de producción es alto o estás en crecimiento, este modelo te evita comprar dos máquinas separadas. Ahorra espacio operativo y simplifica la instalación con una sola toma de gas. Lo hemos instalado en cocinas donde la productividad es clave… y nunca se han arrepentido.
Frecuencia y simultaneidad de cocciones
Tipo de platos que se preparan (guisos, planchas, fondos)
Necesidad de horno integrado o separado
Espacio disponible en cocina
Tomas de gas compatibles y extracción
Facilidad de limpieza y robustez estructural
Porque es un “todo en uno” industrial real. Si eres jefe de cocina o compras para colectividades, sabes lo que significa tener una máquina que te da fuego, horno y espacio de trabajo en el mismo bloque. Fainca fabrica calidad nacional y responde ante cualquier situación. En EquipoH lo recomendamos para cocinas que trabajan fuerte y no quieren sorpresas.
Fainca HR es un fabricante español especializado en cocinas industriales y equipamiento modular. Con años de experiencia en el canal profesional, su apuesta por la funcionalidad y la durabilidad ha hecho que miles de cocinas confíen en sus equipos. En EquipoH prescribimos Fainca porque sabemos que funciona.
Te escuchamos. Si no sabes si este modelo encaja contigo, cuéntanos tu caso.
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