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Consigue la cocina industrial a gas JEMI 741 , con mueble con cuatro fuegos a gas y horno. Es una linea de cocina muy potente, robusta y versátil de fondo 750mm, ideal para restaurantes, bares, caterings y colectividades que requieran de la gama muy eficiente con sobre y frontal realizados en inox de 1,5mm de espesor.
La 741 de Jemi es una cocina de alto rendimiento y diseño compacto, ideal para negocios de restauración que necesitan una solución todo en uno. Este modelo de la serie S750 EV incorpora 4 fuegos potentes de 7,4 kW junto a un horno inferior de 5 kW, lo que lo convierte en una elección excelente para cocinas que buscan eficiencia, funcionalidad y un diseño modular de fácil integración.
Dimensiones: 800 x 750 x 850 mm
Número de quemadores: 4 x 7,4 kW
Diámetro de quemadores: 120 mm
Potencia total de los fuegos: 29,6 kW
Potencia del horno: 5 kW
Potencia total: 34,6 kW
Consumo energético: 29.500 Kcal/h
Peso: 104 kg
Tipo de gas: GN / GLP
Formato: de pie con horno
En muchas cocinas profesionales, el espacio es limitado y el tiempo lo es aún más. El modelo 741 de Jemi te permite trabajar simultáneamente con 4 fuegos potentes mientras utilizas el horno integrado. Ya no necesitas una unidad aparte, lo que ahorra espacio y mejora el flujo de trabajo.
Este modelo se convierte en una estación de trabajo completa: cocción en superficie + cocción en horno en un solo equipo. Su horno inferior es ideal para acabados, regeneración o preparaciones paralelas. Todo ello en una estructura resistente, fabricada en acero inoxidable, preparada para un uso intensivo diario.
Si tu cocina es reducida, la 741 de Jemi optimiza recursos. Con una sola toma de gas, obtienes dos funcionalidades sin sacrificar potencia. Una opción perfecta para cocinas pequeñas con grandes necesidades.
Cantidad de fuegos y su potencia por fuego.
Necesidad de horno integrado (o no).
Espacio útil de trabajo y zona de cocción.
Capacidad de producción en doble uso (superior e inferior).
Tipo de servicio: carta variada, cocción lenta, producción en paralelo.
La 741 de Jemi resuelve muchas de estas variables en un solo bloque funcional, compacto y profesional.
Porque es uno de los modelos más completos de la serie S750 EV. Lo recomendamos para restaurantes, bares y pequeños hoteles que necesitan cocinar y hornear sin depender de equipos separados. Es un clásico que se adapta a múltiples entornos con una relación calidad/precio excelente.
Jemi es un fabricante con más de 60 años de experiencia en maquinaria para cocinas profesionales. Sus cocinas de la serie S750 EV destacan por su resistencia, diseño modular y eficiencia térmica. En EquipoH confiamos plenamente en su rendimiento real en cocinas exigentes.
¿Tienes dudas sobre si necesitas horno integrado o separado?
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