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Consigue la cocina industrial a gas JEMI S604. Es una linea de cocina Efficient Line de fondo 600mm con dos quemadores, ideal para pequeños restaurantes, bares y chiringuitos que requieran de una gama muy eficiente con sobre y frontal realizados en inox. Una cocina robusta y versátil.
La S604 de la serie 600 EV económica de Jemi es una cocina a gas bajo encimera pensada para establecimientos con espacios muy reducidos y una necesidad básica de cocción.
Equipada con dos fuegos de distintas potencias (3,6 kW y 6,6 kW), entrega una potencia total de 10,2 kW en solo 400 mm de ancho, ideal para zonas auxiliares o cocinas de bajo volumen.
Dimensiones: 400 × 600 × 260 mm
Quemadores:
1 × Ø90 mm – 3,6 kW
1 × Ø120 mm – 6,6 kW
Potencia total: 10,2 kW
Consumo: 8.772 Kcal/h
Peso: 42 kg
No todas las cocinas necesitan alta producción. Si lo tuyo es calentar, saltear o preparar platos al momento, sin necesidad de múltiples fuegos funcionando a la vez, este modelo cumple sin desperdiciar espacio ni presupuesto.
Ideal para bares, food trucks, obradores pequeños o zonas de apoyo.
Gracias a su tamaño reducido y su relación de potencias equilibrada, la S604 permite trabajar con un fuego alto y otro medio, cubriendo la mayoría de elaboraciones de cocinas ligeras.
Además, su diseño sencillo facilita la limpieza, y su peso ligero permite instalarla sobre mesas o encimeras sin refuerzo especial.
Si tienes una cocina de alto volumen, no. Pero si lo que necesitas es un módulo auxiliar para preparaciones puntuales, o estás comenzando y necesitas una opción económica, sí es suficiente.
Es una herramienta de entrada muy eficaz para negocios con necesidades moderadas.
El volumen de producción diario y simultáneo
Tamaño disponible en la cocina o encimera
Frecuencia de uso intensivo o puntual
Tipos de platos a elaborar y si requieren fuegos potentes o de precisión
Presupuesto inicial si estás arrancando el negocio
Porque es una gran aliada para negocios pequeños o que se están montando desde cero.
Es fácil de instalar, ocupa poco, y da rendimiento real con presupuesto limitado.
En EquipoH, la recomendamos a quienes quieren empezar sin sobreinvertir.
Jemi es una marca española con experiencia en fabricar equipos fiables a precios razonables. Su línea económica ofrece soluciones básicas sin renunciar a la calidad estructural ni al soporte técnico postventa.
EquipoH colabora con Jemi desde hace años por su equilibrio entre precio y durabilidad.
¿Estás empezando tu cocina y quieres equiparla sin pasarte de presupuesto?
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