COCINA JEMI T615 1 QUEMADOR CON SOPORTE

Catálogo de cocinas a gas

La T615 es una cocina a gas compacta pero poderosa, pensada para quienes requieren una fuente de calor puntual, estable y potente.
Forma parte de la gama serie 600 EV de Jemi, que combina eficiencia térmica con soluciones prácticas para cocinas profesionales con poco espacio y necesidades específicas.

Características técnicas de la T615 de Jemi

• Dimensiones: 400 × 600 × 850 mm

• Quemadores: 1 × Ø150 mm

• Potencia del quemador: 8,4 kW

• Potencia total: 8,4 kW

• Consumo: 7.200 Kcal/h

• Peso: 57 kg

• Altura de trabajo: 850 mm

¿Necesitas una cocina a gas con fuego potente a altura de trabajo estándar?

En cocinas donde el diseño ergonómico es clave, trabajar a una altura adecuada marca la diferencia.
El modelo T615 ofrece un potente quemador Ø150 mm, perfecto para recipientes grandes, salsas a fuego fuerte o frituras rápidas, pero sin renunciar a la altura profesional de 850 mm, alineada con el resto de módulos.

Cocina industrial a gas T615: cocción intensiva sin ocupar espacio

Su estructura en acero inoxidable la hace resistente y fácil de mantener.
Aporta el equilibrio perfecto entre potencia localizada y funcionalidad, siendo ideal para food trucks, restaurantes de producción intensiva o como apoyo en cocinas de línea caliente.
El quemador de gran diámetro distribuye mejor el calor y acelera los tiempos de servicio.

Este tipo de cocina no está hecha para todo, está pensada para hacer una cosa, pero hacerla muy bien.
Cuando se requiere alta potencia en un solo punto (por espacio o receta), es insustituible.

¿Qué debes tener en cuenta para elegir una cocina a gas que realmente necesitas?

• Número y tipo de fuegos: ¿vas a usar recipientes grandes o sartenes estándar?

• Altura del mueble: 850 mm para línea de trabajo o módulos bajos para encastre

• Potencia térmica total vs espacio disponible

• Compatibilidad con el tipo de gas que utilizas

• Mantenimiento y limpieza (interior accesible, válvulas de seguridad)

¿Por qué lo recomienda EquipoH?

Porque hay muchos modelos, pero pocos con la potencia y ergonomía real que ofrece la T615.
Sabemos que no todas las cocinas requieren cuatro fuegos.
Muchos chefs trabajan con estaciones específicas, y para eso, esta unidad es una apuesta segura.

Sobre JEMI

Jemi es una marca referente en equipamiento de cocción industrial en Europa.
Su serie 600 EV destaca por ofrecer soluciones modulares robustas, eficaces y bien terminadas.
En EquipoH recomendamos Jemi porque sabemos que sus productos aguantan años de servicio continuo.

¿Quieres saber si necesitas una unidad como esta o algo más versátil?

Escríbenos en el chat y lo resolvemos sin compromiso.
No vendemos por vender, prescribimos lo que sabemos que funciona.