Nuevo producto
Freidora eléctrica doble de sobremesa Edenox TF-82-D E profesional 8+8 litros. Freidora industrial con dos cubas de 8 litros y 7,5 kW de potencia total, con control termostático de 50-190 ºC para frituras profesionales rápidas y constantes.
Ideal para bares, cafeterías, restaurantes y cocinas profesionales con alto volumen de frituras.
La freidora eléctrica Edenox TF-82-D E es una freidora profesional de sobremesa diseñada para negocios que necesitan mayor capacidad de fritura sin renunciar a un equipo compacto y fácil de instalar.
Equipada con dos cubas independientes de 8 litros, esta freidora permite trabajar con diferentes alimentos al mismo tiempo, aumentando la productividad en cocina y evitando la mezcla de sabores entre productos.
Su potencia total de 7,5 kW (3,25 kW por cuba) garantiza un calentamiento rápido del aceite y una recuperación eficiente de la temperatura durante el servicio.
Dimensiones: 520 x 415 x 385 mm
Capacidad: 8 + 8 litros
Potencia eléctrica: 3,25 kW + 3,25 kW (7,5 kW total)
Voltaje: 230 V
Frecuencia: 50 / 60 Hz
Regulación de temperatura: 50 ºC – 190 ºC
Tipo: freidora doble de sobremesa
Construcción en acero inoxidable
Termostato de seguridad con rearme manual
Resistencias y panel extraíbles para facilitar limpieza
Filtro recoge residuos extraíble en el tanque
Tanque embutido para facilitar la limpieza
Indicador LED de funcionamiento de resistencia
Cestas reforzadas con mango ergonómico anti-calórico
Indicador máximo-mínimo de nivel de aceite
Grifo de descarga de aceite
Conector Schuko incorporado de serie
En muchos negocios de hostelería el ritmo de frituras durante el servicio es alto, por lo que disponer de dos cubas independientes puede marcar una gran diferencia en la organización de la cocina.
Una freidora doble como la TF-82-D E permite:
freír diferentes productos al mismo tiempo
evitar mezcla de sabores
mejorar la productividad en cocina
trabajar con mayor volumen de frituras
Es una solución muy utilizada en bares con tapas, restaurantes, cafeterías y cocinas profesionales con servicio intensivo.
El diseño con dos cubas independientes de 8 litros permite organizar el trabajo de forma más eficiente.
Por ejemplo:
una cuba para patatas fritas
otra para croquetas, calamares o snacks
Además incorpora filtro recoge residuos, que evita que las partículas de fritura se quemen en el aceite, ayudando a mantener la calidad del aceite durante más tiempo.
Entre sus ventajas destacan:
mayor producción de frituras
control termostático preciso
limpieza sencilla
construcción robusta en acero inoxidable
Aunque ocupa algo más de superficie que una freidora simple, ofrece mucha más flexibilidad en cocina, permitiendo trabajar con distintos alimentos sin mezclar sabores y mejorar la velocidad del servicio.
el volumen de frituras de tu negocio
si necesitas cubas independientes
la capacidad de aceite adecuada
el espacio disponible en tu cocina
la facilidad de limpieza y mantenimiento
En EquipoH sabemos que las freidoras son uno de los equipos más utilizados en cocina profesional.
La TF-82-D E destaca por:
su doble cuba de gran capacidad
su control termostático fiable
su facilidad de limpieza
su estructura robusta en acero inoxidable
La recomendamos especialmente para bares con tapas, cafeterías, restaurantes y cocinas profesionales con alta producción de frituras.
Sobre el fabricante: EDENOX
Edenox es una marca especializada en equipamiento para hostelería, reconocida por sus soluciones en acero inoxidable y maquinaria profesional pensada para entornos de trabajo exigentes. Sus productos destacan por su durabilidad, funcionalidad y diseño orientado al uso profesional diario.
En EquipoH no te decimos lo que suena bien. Te recomendamos lo que sabemos que funciona en cocina real, con presión real, con equipos que tienen que rendir sí o sí.
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