Armario refrigerado Docriluc CAGRV-75-1. Frío profesional con puerta de cristal y formato GN 2/1. Ideal para colectividades y autoservicios con alto volumen.
Armario refrigerado Docriluc CAERP-75-1. Especial para panadería, sin estantes, compatible con bandejas 600×400. 645 L y refrigeración profesional. Ideal para obradores y colectividades.
Armario refrigerado pescado Docriluc CAEPP-75-1 con 7 cajones GN2/1. Diseñado para garantizar la conservación óptima del pescado fresco. Ideal para cocinas profesionales, colectividades y obradores de pescado.
Armario refrigerado-congelador Docriluc CAGRP-75-2 con doble temperatura GN. Recomendado por EquipoH por su versatilidad en conservación mixta. Ideal para colectividades con necesidad de optimizar espacio sin renunciar a capacidad.
Armario mixto Docriluc CAGM-75-2 con doble temperatura GN. Recomendado por equipoH por su versatilidad en espacios profesionales. Ideal para cocinas de colectividades y hostelería que necesitan refrigeración y congelación en un solo equipo.
Armario refrigerado Docriluc CAER-125-2 puertas inox alta capacidad. Recomendado por equipoH por su fiabilidad, eficiencia y construcción robusta. Ideal para hostelería y colectividades que necesitan conservación profesional de alimentos en entornos exigentes.
Armario refrigerado Docriluc CAERV-125-2 puertas cristal doble cuerpo. Alta visibilidad, capacidad y rendimiento. Ideal para hostelería y colectividades que necesitan exposición, higiene y temperatura constante.
Armario mixto Docriluc CAEM-125-2 refrigerador + congelador inox compacto. Una solución 2 en 1 para cocinas con espacio limitado. Ideal para hostelería, colectividades y servicios móviles que necesitan versatilidad y control de temperatura independiente.
Armario refrigerado Docriluc CAGR-125-1/1-2/1. Fabricado en acero inoxidable con estantería GN. Ideal para cocinas profesionales, colectividades y espacios de alta rotación.
Armario refrigerado Docriluc CAGRV-125-1/1-2/1. Ideal para cocina profesional que necesita conservar y exponer a la vez. Perfecto para hostelería, colectividades y entornos con gran rotación de producto.
Armario refrigerado Docriluc CAGR-140-2 de gran capacidad con puertas sólidas. Recomendado por EquipoH por su rendimiento eficiente y tamaño profesional. Ideal para cocinas de gran volumen en hoteles, residencias y comedores colectivos.
Armario refrigerado Docriluc CAGR-140-3 de gran capacidad con puertas sólidas. Recomendado por EquipoH por su rendimiento eficiente y tamaño profesional. Ideal para cocinas de gran volumen en hoteles, residencias y comedores colectivos.
En el sector de la hostelería y la restauración, escoger el modelo de nevera industrial que mejor se adapte a tus necesidades es esencial. Al final, se trata de conservar los alimentos de manera óptima y que no se nos estropee el género. Hoy día existe una gran variedad de neveras industriales. Para echarte una mano destacamos diferentes tipos.
Existe una gran variedad de neveras para hostelería: neveras expositoras, verticales, con puertas correderas, de cristal… Existen los armarios de maduración de carne a los que dedicamos una categoría especial pero de los armarios que queremos hablar aquí es de los frigoríficos, que te permiten controlar la temperatura y garantizan el mantenimiento de tus productos. Además, al tener accesorios interiores, te permiten tener tu género organizado.
ENLACES DE INTERÉS: Puede que también te interese ver nuestra categoría de bajo mostradores, congeladores industriales o vitrinas expositoras
El hecho de adquirir un armario frigorífico o mixto depende del uso que le vayas a dar ( si necesitarás congelar producto o no). Por ejemplo, si vuestro sector es la pastelería, posiblemente lo que se prefiera sea una nevera industrial sin congelador. Además, en este caso de la pastelería, posiblemente sea interesante adquirirla con puertas de cristal que permita ver los pasteles.
Existen modelos específicos de neveras industriales para pescado, modelos específicos que tienen prestaciones específicas para conservar este alimento.
Si ofreces un servicio variado y dispones de poco espacio necesitarás una nevera industrial mixta.
Equipo H nació como servicio técnico y durante 6 años adquirimos experiencia en solventar errores de maquinaria de hostelería como son las neveras industriales. Después de los años, cuando nos planteamos compartir nuestro conocimiento y crear una tienda online, nos propusimos vender las marcas que bajo nuestro criterio y experiencia, mejor funcionan. En neveras industriales por ejemplo, recomendamos sobretodo Infrico, Sayl, Liebherr, Corequip.