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Sartén basculante industrial a gas motorizada marca Jemi modelo SB70M de 50 litros de capacidad con elevación motorizada.
Sartén de gran producción y uso profesional con una plancha para cocción uniforme y homogénea.
Ideal para hospitales, residencias, colegios, hoteles, restaurantes de gran capacidad, caterings e industrias alimentarias.
La SB70M de Jemi es una sartén basculante a gas con elevación motorizada, diseñada para cocinas profesionales que requieren eficiencia, ergonomía y gran capacidad.
Con sus 50 litros de capacidad, 19 kW de potencia y una cuba de acero inoxidable profunda y robusta, es ideal para preparar sofritos, caldos, fondos y salsas de forma rápida y segura.
Dimensiones exteriores: 800 × 750 × 850 mm
Dimensiones interiores: 710 × 420 × 225 mm
Capacidad útil: 50 litros
Potencia: 19 kW
Rendimiento térmico: 16.340 Kcal/h
Elevación: Motorizada
Tipo de energía: Gas
Peso: 185 kg
Cuando trabajas con preparaciones calientes y grandes volúmenes, el vaciado manual puede volverse un problema de tiempo, seguridad y comodidad.
La SB70M resuelve esta necesidad con elevación motorizada, sin perder ni un ápice de robustez ni potencia.
El modelo SB70M te permite ahorrar tiempo y prevenir lesiones. El vaciado motorizado facilita la transferencia del contenido a cubetas o recipientes sin esfuerzo.
Además, mantiene la misma eficiencia térmica que sus hermanas: 19 kW de potencia y una cuba amplia que permite trabajar grandes volúmenes de forma uniforme.
Ideal para cocinas de producción continua, hospitales, residencias, caterings y cocinas centrales.
Está pensado para durar. El sistema de elevación motorizada es robusto, accesible y con servicio técnico garantizado por Jemi.
Además, si necesitas mantener tu cocina funcionando, la SB70M permite asistencia rápida sin parar la producción.
Volumen de trabajo: ¿50 litros te alcanzan para la demanda diaria?
Frecuencia de uso: si es intensiva, necesitas potencia y resistencia térmica.
Tipo de vaciado: en este caso, motorizado para mayor seguridad y rapidez.
Energía disponible: este modelo funciona a gas, lo que reduce el coste energético.
Tipo de cocina: pensada para colectividades y producciones masivas.
Porque sabemos lo que implica vaciar 50 litros de fondo caliente a mano.
La SB70M soluciona ese punto crítico, sin perder nada de lo que hace fiable a una sartén basculante: acero grueso, potencia constante y dimensiones internas muy bien aprovechadas.
La recomendamos para quienes cocinan mucho, y lo hacen cada día.
Jemi lleva décadas fabricando equipamiento profesional en España. Su línea de cocción destaca por ser sólida, sin complicaciones innecesarias, y pensada para durar.
En EquipoH confiamos en Jemi por su fiabilidad y servicio técnico.
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