Contramostrador refrigerado con puertas de cristal Docriluc MFRV-150. Ideal para conservar y exponer producto con visibilidad total sin perder frío. Perfecto para barras de bar, bufets y autoservicio en hostelería que necesitan accesibilidad y presentación.
Contramostrador refrigerado con puertas de cristal Docriluc MFRV-200. Visibilidad perfecta, gran capacidad y bajo consumo. Ideal para barra de bar, autoservicio en bufet y cafeterías que necesitan mostrar producto sin perder frío.
Contramostrador refrigerado con puertas de cristal Docriluc MFRV-250. Alto volumen de exposición, eficiencia profesional y gran visibilidad. Ideal para bufets, colectividades, obradores o barras que necesitan conservar y mostrar producto sin perder frío.
Contramostrador refrigerado con puertas de cristal Docriluc MFRV-300. Exposición profesional, gran volumen y eficiencia para servicio continuo. Ideal para colectividades, bufets, pastelerías o autoservicio con alto flujo de producto.
Bajo mostrador refrigerado Docriluc MGRV-180 gama Clarion. Conservación eficiente, diseño robusto y acceso cómodo. Ideal para cocinas de restaurantes, barras o pastelerías que necesitan frío seguro al alcance de la mano.
Bajo mostrador refrigerado Docriluc MGRV-225 gama Clarion. Capacidad extra y frío profesional bajo encimera. Ideal para cocinas exigentes, pastelerías o caterings con alto volumen de trabajo diario.
Bajo mostrador refrigerado Docriluc MGRV-270 gama Clarion. Alta capacidad y fiabilidad bajo encimera. Ideal para cocinas industriales, colectividades y espacios con alto flujo de preparación.
Bajo mostrador refrigerado Docriluc MKR-135 gama Luminis. Compacto, robusto y fácil de integrar en cualquier cocina. Ideal para bares, cocinas pequeñas y zonas de preparación intensiva.
Bajo mostrador refrigerado Docriluc MKRC-135 con doble cajonera central. Recomendado por equipoH por su versatilidad, robustez y eficiencia energética. Ideal para cocinas profesionales con poco espacio que necesitan acceso rápido y ordenado.
Bajo mostrador refrigerado Docriluc MKR-180 con triple puerta de servicio. Lo recomendamos por su capacidad intermedia, accesibilidad frontal y eficiencia energética. Ideal para cocinas profesionales que requieren rendimiento constante y orden de trabajo.
Bajo mostrador refrigerado Docriluc MKR-225 de alta capacidad con puertas. Recomendado por EquipoH por su excelente equilibrio entre capacidad, eficiencia y diseño. Ideal para cocinas profesionales con alta rotación y necesidad de espacio de conservación compacto.
Bajo mostrador refrigerado Docriluc MKR-270: máxima capacidad y eficiencia en formato compacto. Ideal para cocinas profesionales que necesitan un bajo mostrador de gran capacidad (454L), con temperatura de trabajo entre -2ºC y +8ºC y alta potencia frigorífica (845W). Perfecto para hostelería intensiva.
Los bajos mostradoresrefrigerados nos permiten optimizar al máximo el espacio en la cocina profesional, porque nos aportan una encimera de acero inoxidable en la parte superior en la que podemos trabajar, y destinarlo a preparaciones y en la parte de abajo es una nevera que nos permite tener los alimentos más usados a mano. El tamaño de los bajo mostradores refrigerados es muy variable, infinitas soluciones con puertas o cajones según la forma de trabajar de nuestro chef. Por ello te destacamos las principales clasificaciones:
ENLACES DE INTERÉS: Quizás te interese ver nuestras categorias de botelleros frigoríficos, congeladores profesionales, vitrinas expositoras de helados o neveras industriales
Podemos dividir los bajo mostradores según:
- La usabilidad: Todos nuestros bajo mostradores refrigerados son de uso industrial, es decir, pensados para restaurantes, bares y diversos establecimientos. Entre sus características claramente están las dimensiones pero también el hecho de que trabajen un amplio rango de temperaturas.
o Bajo mostradores para refrigerar
o Bajo mostradores para congelar
o Bajo mostradores mixtos para congelar y refrigerar
- La distribución del espacio: los mostradores refrigerados pueden funcionar dependiendo de cada preferencia. Así pues los encontramos divididos por cajones, separados por estantes normalmente regulables, Con puertas…
- Diferentes encimeras: Nosotros recomendamos los bajo mostradores refrigerados con encimeras de acero inoxidable pero también se fabrican con encimeras de granito, mármol..
Otros aspectos importantes a la hora de comprar un mostrador refrigerado son:
- El temporizador: que puede ser manual o digital
- Bajo mostradores con descarche automático
- Pantalla con indicador de congelación
…
Por último queremos destacar los bajo mostradores refrigerados para pizzerías establecimientos que quieran ofrecer servicios similares ya que estos incorporan estantes con cubetas donde poder dejar diversos tipos de ingredientes para tenerlos más a mano.
Desde equipo recomendamos bajo mostradores refrigerados para hosteleria delas marcas Infrico, Comersa o Sayl. Si estás pensando en adquirir uno y te surgen dudas puedes contactar con nosotros a través de nuestro chat, por whatsapp, por correo electrónico, o si lo prefieres puedes llamarnos o concertar una cita telefónica con nuestro técnico. Trataremos asesorarte lo mejor posible.
En nuestra tienda online contamos con los mejores fabricantes de bajo mostradores refrigerados que hay en el sector. Y podemos adaptarnos a las necesidades del cliente y personalizar aquello que le es necesario.