BAJO MOSTRADOR REFRIGERADO CON FREGADERA OSCAR ZARZOSA BM-3000-C

Catálogo de bajomostradores refrigerados con fregadera

Cuando hablamos de optimizar el espacio en cocina sin renunciar a capacidad frigorífica, el BM-3000-C de Oscar Zarzosa es un verdadero aliado. Un bajomostrador refrigerado de gran formato, con fregadero incorporado, diseñado para ofrecer acceso rápido a ingredientes, almacenamiento eficiente y resistencia diaria al ritmo profesional.

Con 3 metros de longitud y un volumen útil de 570 litros, este equipo es ideal para instalaciones que priorizan la agilidad en el pase, el orden en la mise en place y la durabilidad.

Características técnicas del BM-3000-C

• Medidas: 3000 × 600 × 850 mm

• Temperatura: 0ºC a 8ºC

• Volumen: 570 L

• Estantes P (400×430 mm): 2

• Estantes GN (400×500 mm): 3

• Puertas: 5

• Sistema de refrigeración: Forzado

• Tensión – Frecuencia: 230V / 50Hz

• Clase climática: 4

• Consumo energético anual (AEC): 1610 kWh/año

• Potencia eléctrica: 230 W

• Clasificación energética: C

• Gas refrigerante: R-290

• Opción: Motor desplazable a la derecha (cambia también la posición del fregadero)

¿Necesitas más espacio sin sacrificar frío ni funcionalidad?

El día a día en cocina profesional exige agilidad, orden y equipos que no fallen. El BM-3000-C es perfecto para zonas de preparación continua, cocinas de producción o espacios donde cada metro cuenta.

Con capacidad para estanterías estándar y GN, y con acceso frontal total gracias a sus 5 puertas, este bajomostrador ahorra tiempo y pasos, mientras mantiene todo refrigerado bajo control.

Bajomostrador refriferador BM-3000-C: refrigeración eficiente con máxima superficie útil

Este modelo combina refrigeración forzada precisa, con espacio para múltiples bandejas, además de una encimera robusta con fregadero incorporado.

El diseño modular permite adaptar el motor a la derecha, haciendo más flexible su integración según la distribución de la cocina.
La eficiencia energética clase C y el uso de gas R-290 lo convierten en una opción más responsable y sostenible.

Si estás pensando a medio o largo plazo, este modelo te evita tener que añadir muebles extra o nuevas neveras, optimizando todo en una sola superficie de trabajo refrigerada. Es una inversión para crecer con tu negocio.

¿Qué debes tener en cuenta para elegir un bajomostrador frigorífico?

• Dimensiones totales del espacio disponible

• Volumen útil real y número de compartimentos o puertas

• Si requiere encimera con fregadero o sin

• Capacidad de estanterías GN y estándar

• Tipo de refrigeración (estática o forzada)

• Clase climática según temperatura ambiente de trabajo

• Consumo energético anual y sostenibilidad del gas

¿Por qué lo recomienda EquipoH?

Porque el BM-3000-C es una de esas soluciones completas que resuelven espacio, refrigeración y funcionalidad en una sola pieza. Es robusto, eficiente y adaptable.
Lo recomendamos especialmente para cocinas centrales, restaurantes de menú y operaciones con varios turnos diarios.

Sobre Oscar Zarzosa

Oscar Zarzosa lleva décadas desarrollando equipos de refrigeración para la cocina profesional, con una apuesta firme por la eficiencia, la calidad de materiales y el diseño inteligente.

En EquipoH confiamos plenamente en sus bajomostradores porque sabemos que aguantan el ritmo real de una cocina en producción.

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