Cocción

Actualidad Equipo H

Gama de hornos industriales str. Nueva linea de hornos económicos de fm con altas prestaciones.
Os presentamos la nueva linea de hornos STR de FM INDUSTRIAL. Es una linea de hornos industriales económica pero con altas prestaciones, Los encontrareis en medidas de bandeja GN y de panadería, eléctricos y a gas en 6 a 10 niveles. Es genial si tienes aue renovar horno o para emprendedores.
Blixer para triturar y texturizar alimentos
¿Qué es un blixer? El Blixer de Robot Coupé, una máquina picadora-emulsionadora, que permite realizar comidas de textura modificada. Los Blixers® reúnen en una máquina las cualidades de dos aparatos bien conocidos: el cutter y la batidora.¿Para qué sirve un blixer?El Blixer permite realizar comidas texturizadas, crudas o cocidas, líquidas, semilíquidas o pastosas. Gracias a su gran capacidad líquida y su tapa con brazo rascador y junta herm
Pon un Josper en tu vida
La cocina al carbón es tendencia y nosotros tenemos los mejores fabricantes, Josper es sin duda la marca pionera en hornos de carbón. Presentamos en este blog toda la maquinaria Josper: Parrilla vasca, robatas, Mangal y lo último asadores de carbón.
NOVEDADES 2020 HORNOS INDUSTRIALES
Nuevos hornos profesionales 2020. Lo último en hornos industriales de Rational, Mychef y Fm
MAQUINARIA PARA HOTELES
Los hoteles necesitan maquinaria de hostelería y lavandería industrial de última generación. Veremos la principal Maquinaria de hostelería para hoteles.
SonicAger, madurar carne en 45 minutos con resultados como un mes de maduración en cámara
SonicAger, madurar carne en 45 minutos con resultados como un mes de maduración en cámara
Financiar Maquinaria de Hosteleria hasta 48 meses
Financiar tu compra de maquinaria de hostelería y lavandería industrial hasta 48 meses es posible con Equipo H. Compra maquinaria en renting o leasing, con todas las ventajas a nivel fiscal que implica. ¡Leer más!
¿Cómo conseguir maquinaria de hostelería de segunda mano?
Trabajar codo a codo con nuestras marcas, que son las mejores marcas fabricantes de maquinaria de hostelería y lavandería industrial del mercado, hace que tengamos acceso a la liquidación de estocs de fábrica, la maquinaria de hostelería que ha estado expuesta en ferias y la maquinaria que ha estado en los diferentes show-cookings que tienen los fabricantes para demostraciones.
Cocinas profesionales que se elevan para poder repararse
¿Habéis oído hablar de las cocinas profesionales que se elevan para poder repararse con facilidad? En el post de hoy hablamos de lo último en cocinas profesionales innovadoras.