Nuevo producto
Cortadora automática Sammic GAE-350 trifásica de gran capacidad. Elige esta versión si tu cocina trabaja a ritmo industrial y ya dispones de conexión trifásica.
La Sammic GAE-350 trifásica es una cortadora de fiambre profesional de alto rendimiento, diseñada para entornos con alto volumen de producción donde la automatización y la precisión son imprescindibles. Con cuchilla de 350 mm, transmisión por engranajes y motor de 400 W, esta máquina garantiza cortes limpios, regulares y sin esfuerzo, incluso en jornadas prolongadas.
Si trabajas en una cocina industrial, obrador o sala de despiece, sabes que el corte manual no siempre rinde. Esta cortadora automatiza el proceso, garantizando cortes homogéneos en grosor, forma y velocidad. Así puedes liberar personal, reducir mermas y mantener la calidad constante.
Gracias a su transmisión por engranaje, esta cortadora es especialmente silenciosa, eficiente y duradera. Su carro motorizado, combinado con una cuchilla de gran diámetro y velocidad regulada, permite trabajar fiambres curados, quesos, carnes cocidas y productos delicados sin dañar la textura ni desperdiciar material.
Además, el cuerpo de aluminio anodizado y su diseño fácil de limpiar cumplen con las exigencias higiénicas del sector alimentario.
“¿Necesito realmente una cortadora trifásica?”
Sí, si tu instalación lo permite. Con corriente trifásica, la máquina trabaja con mayor eficiencia eléctrica, mantiene una potencia más estable y alarga la vida útil del motor. Una inversión pensada para negocios con ritmo diario exigente.
¿Qué debes tener en cuenta para elegir la cortadora de fiambres que realmente necesitas?
Porque conocemos lo que es trabajar con volumen real y tiempos ajustados. Esta máquina está hecha para rendir sin pausa, con precisión mecánica, cero complicaciones y mantenimiento mínimo. Recomendamos la GAE-350 trifásica a profesionales que necesitan una cortadora que trabaje sola, y bien.
Sobre el fabricante
Sammic es sinónimo de precisión y robustez en maquinaria de cocina profesional. Con décadas de trayectoria en el sector hostelero, ofrece tecnología pensada para el día a día real de los profesionales. En equipoH confiamos en Sammic por su fiabilidad comprobada.
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