Cortadora de fiambre Sammic GGS-350 trifásica

Catálogo de cortadoras de fiambre industriales

Cuando el volumen de trabajo no da tregua, necesitas una máquina que se mantenga estable y no baje el ritmo. La Sammic GGS-350 trifásica responde con su cuchilla de 350 mm, engranaje reforzado y un motor de 250 W trifásico. Perfecta para producciones intensivas en supermercados, colectividades, obradores y carnicerías.

 Características técnicas de la  ggs-350-tri_sammic

• Diámetro de cuchilla: 350 mm
• Capacidad de corte: 200 x 250 mm
• Espesor de corte: 0 – 14 mm
• Recorrido del carro: 335 mm
• Potencia total: 250 W
• Transmisión: Engranaje
• Tensión: 400 V (trifásica)
• Dimensiones (ancho x fondo x alto): 540 x 690 x 500 mm
• Peso neto: 33 kg
• Voltaje: Trifásica 230-400/50/3

    ¿Tienes trifásica? Sácale todo el partido

La versión trifásica de esta máquina aprovecha al máximo tu instalación eléctrica para ofrecer mayor estabilidad, eficiencia energética y vida útil. Ideal para quienes cortan mucho, muy seguido y con precisión exigente.

Gracias a su transmisión por engranaje y motor trifásico, esta máquina no pierde fuerza con el tiempo. Su peso y base antideslizante aseguran estabilidad en cortes repetidos, incluso con piezas más densas o curadas.

“¿Merece la pena si ya tengo trifásica?”

Sin duda. Aprovechas mejor la potencia disponible, reduces el desgaste del motor y ganas en continuidad. Esta versión está hecha para rendir a diario.

¿Qué debes tener en cuenta para elegir la cortadora de fiambres que realmente necesitas?

Si estás considerando la GGS-350 trifásica, ten en cuenta los siguientes aspectos técnicos y de uso:

• Tipo de instalación eléctrica: esta versión requiere alimentación trifásica (400V), habitual en cocinas industriales, obradores y supermercados.
• Volumen de producción: ideal para uso intensivo o continuo a lo largo de la jornada, sin pérdida de potencia.
• Tamaño de los productos a cortar: capacidad útil de 200 x 250 mm, adecuada para embutidos curados, fiambres cocidos, quesos o carnes.
• Espesor regulable: de 0 a 14 mm, adaptable a diferentes preparaciones.
• Durabilidad mecánica: su transmisión por engranaje ofrece mayor vida útil, menor mantenimiento y respuesta constante incluso en sesiones largas.
• Espacio disponible y estabilidad: sus dimensiones compactas (540 x 690 mm) y peso de 33 kg proporcionan gran estabilidad sin ocupar demasiado.

 ¿Por qué lo recomienda EquipoH?

Porque es perfecta para quienes necesitan una cortadora robusta, precisa y sin complicaciones eléctricas. En EquipoH confiamos en esta solución para charcuterías, tiendas gourmet o pequeños obradores con instalación estándar.

 Sobre el fabricante

Sammic es una marca española de referencia en maquinaria para hostelería. Su calidad de construcción, servicio técnico y robustez son conocidos en todo el sector. En EquipoH trabajamos con Sammic porque nunca nos ha fallado.

¿Tienes instalación trifásica y dudas si esta máquina es la mejor? Escríbenos. Te ayudamos a elegir con visión técnica y experiencia de campo.