Catálogo de carros calientes industriales

Carro caliente Distform ACR-2 para cocinas profesionales, una opción con capacidad para 5 GN 2/1 o 10 GN 1/1 y fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10. Se trata de una muy buena opción que presenta las siguientes características técnicas:

• Carro caliente con capacidad para 40 GN 2/1 ó 80 GN 1/1.
• Fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10.
• Doble pared de aislamiento en lana de roca para reducir la pérdida de calor y el consumo energético.
• Bloque calórico totalmente extraíble, resistencia ventilada y cubeta para sistema humidificador incluida.
• Panel de mandos con interruptor luminoso, piloto indicador de funcionamiento de resistencia y termostato digital.
• Burlete de silicona en todo el marco de la puerta para el mantenimiento de la temperatura en el interior.
• 4 ruedas de gran resistencia (Ø150mm), 2 de ellas con freno.
• Asas posteriores verticales para una óptima movilidad.
• Parachoques de goma no marcante en cada esquina de la base del carro.
• Cable de conexión espiral monofásico con toma de tierra.
• Parrillas y recipientes Gastronorm no incluidos.
• Potencia: 4000W.
• Temperatura: 90ºC.
• Distancia entre guías: 60mm.