ROBOT COUPE BLIXER 7

Catálogo de Blixers industriales

El Blixer 7 de Robot Coupe está diseñado para los grandes retos de las cocinas colectivas. Su gran capacidad de 7,5 litros y su motor de 1.500 W permiten triturar, emulsionar y texturizar grandes cantidades de alimentos en muy poco tiempo, manteniendo siempre una textura homogénea, suave y segura.

Es la elección ideal para quienes preparan dietas adaptadas a diario para decenas de personas, como hospitales, residencias de mayores, centros asistenciales, cocinas escolares o empresas de catering.

Características técnicas 

• Motor: Asíncrono
• Potencia: 1.500 W
• Voltaje: Trifásico 400 V
• Velocidad: 1.500 – 3.000 rpm
• Temporizador: Sí
• Pulse: Sí
• Soporte motor: Metálico
• Cuba: 7,5 L de acero inoxidable
• Tapa hermética: Sí
• Brazo del Blixer®: Incluido
• Cuchilla: Hojas dentadas inox con capuchón desmontable – Incluida
• Herramienta de limpieza de cuchilla: Incluida
• Porciones por tanda (200 g): 3 a 25
• Ref.: 33269M

¿Necesitas preparar más sin perder calidad?

Cuando hay que sacar 25 dietas trituradas en una sola tanda, necesitas una máquina potente, robusta y fiable. El Blixer 7 permite mantener un ritmo alto de producción sin sacrificar calidad de textura ni higiene. Gracias a su temporizador, puedes dejarlo trabajar mientras preparas otra cosa. Productividad real para cocinas que no pueden parar.

Blixer® 7: fuerza, capacidad y seguridad en cada ciclo

Todo en este modelo está pensado para facilitar el trabajo diario: una cuba amplia y robusta de acero inoxidable, cuchillas dentadas para lograr texturas finas incluso con ingredientes complejos, y sistemas de seguridad que permiten un uso sin riesgos. Ideal para trabajar con alimentos cocidos, carnes, verduras o platos completos. Un texturizador de confianza para los que se la juegan cada día.

“¿Y si no tengo mucho espacio en la cocina?”

A pesar de su alta capacidad, el Blixer 7 mantiene un diseño compacto y vertical, optimizando el espacio en cocina. Y al permitir procesar hasta 25 raciones por tanda, reduces tiempos de preparación y liberas recursos para otras tareas.

¿Qué debes tener en cuenta para elegir el blixer que realmente necesitas?

Evalúa el número de raciones diarias que preparas, la disponibilidad de suministro trifásico 400V y el nivel de especialización de tu equipo. Este modelo está pensado para uso intensivo, diario y profesional, y es especialmente eficiente si necesitas preparar dietas trituradas en volumen sin errores.

¿Por qué lo recomienda EquipoH?

Porque sabemos lo que implica trabajar en colectividades grandes. Sabemos que necesitas robustez, fiabilidad y capacidad. El Blixer 7 es potente, fácil de limpiar, y fabricado para durar años, incluso con uso intensivo. Si gestionas un hospital, una gran residencia o una cocina central, este modelo es una inversión segura.

Sobre el fabricante

Robot Coupe es sinónimo de ingeniería profesional. Con sede en Francia, esta marca lleva décadas liderando la maquinaria para preparación dinámica en cocinas colectivas. En EquipoH trabajamos con Robot Coupe porque sabemos que responde: calidad, soporte técnico y durabilidad garantizadas.

¿No sabes si este modelo es demasiado para tu cocina? Escríbenos en el chat y te ayudamos a valorar. En EquipoH no vendemos por vender. Te ayudamos a acertar.