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Brazo triturador Robot Coupe Mini MP 160 V.V. – Precisión profesional en formato mini. Recomendado por EquipoH para cocinas gastronómicas, mise en place, repostería y acabados de emplatado. Ideal para triturar, emulsionar o espumar con control absoluto.
Blixer de mesa Robot Coupe Blixer® 3 monofásico 3,7 L. Recomendado por su precisión en preparaciones de textura modificada. Ideal para cocinas hospitalarias, geriátricas y colectividades con menús terapéuticos.
Blixer industrial Robot Coupe Blixer® 8 V.V. – Alta capacidad y velocidad variable para cocinas colectivas. Ideal para hospitales, centrales de producción y residencias que necesitan triturado profesional, homogéneo y adaptado, con 8 L, 2.200 W y velocidad ajustable de 300 a 3.500 rpm.
Cutter de mesa Robot Coupe R3 – 1500 con cuba de acero inoxidable de 3,7 L. En EquipoH lo recomendamos para cocinas que necesitan trabajar preparaciones más voluminosas sin renunciar a la precisión. Ideal para obradores, caterings y cocinas profesionales medianas.
Corta-hortalizas Robot Coupe CL 50 Gourmet monofásico con mini bol incluido. Recomendado por EquipoH por su precisión, potencia y versatilidad en cocina gourmet. Ideal para restaurantes gastronómicos y obradores de alta producción vegetal.
Cortadora de pan eléctrica Sammic modelo CP-250, una rebanadora de barras de pan en rodajas de gran rendimiento y potencia con una producción de 8.400 a 16.800 rebanadas a la hora introduciendo una o dos barras, según el ancho de la barra. Perfecta para bares de pinchos o tapas, menús, hoteles, comedores escolares, hospitales, etc... que necesiten de una...
Cutter vertical de suelo Robot Coupe R 15 SV trifásico con 15L y opción de vacío. Recomendado por EquipoH para cocinas técnicas que buscan máxima capacidad, potencia y conservación. Ideal para producción alimentaria avanzada, obradores técnicos y cocinas con procesos de emulsión o conservación bajo vacío.
Cutter-emulsionador Robot Coupe R201 XL – versatilidad profesional en cocina. Ideal para cocinas profesionales que buscan un equipo multifunción robusto y duradero. Posibilidad de añadir kits extractores de zumo y coulis. Contáctanos para precio.
Triturador para sartén basculante CMP 350 TURBO TP de ROBOT COUPE, un brazo triturador de alta calidad, y el aliado perfecto para tu negocio de hostelería. Compacto, Manejable y eficiente Triturador especial para sartén basculante si tiene una altura de 250 a 300mm y una capacidad de 50-100L
Cortafiambres profesional SXE275 de Romagsa. Cuchilla de 275 mm, carro de recorrido largo y potencia de 240 W. Ideal para bares, chiringuitos y negocios que buscan un corte limpio y continuo.
Brazo triturador Robot Coupe Mini MP 190 V.V. – Potencia extra para mise en place profesional. Recomendado por EquipoH para cocinas gastronómicas que trabajan con emulsiones, salsas o espumas de precisión. Compacto, rápido y fácil de limpiar.
Blixer profesional Robot Coupe Blixer® 4 V.V. – Texturiza alimentos para colectividades. Ideal para cocinas de hospitales, residencias y colectividades que requieren preparar dietas de textura modificada con eficacia, seguridad y velocidad. 4,5 L de acero inoxidable + velocidad variable.
Trituradoras de alimentos industriales para cocinas industriales. Imprescindibles en hostelería y colectividades. Ideal para restaurantes, catering, residencias para ancianos, guarderías, comedores escolares, hoteles, hospitales, etc.
Un triturador de alimentos profesional permite la elaboración de todo tipo de salsas, purés, sopas e, incluso, pastelería. En el caso de los trituradores de Robot Coupé, cuentan con pie, cuchilla, campana y batidor totalmente desmontables.
Porque a diferencia de los turmix domésticos los permite una alta potencia del motor para preparar grandes cantidades de alimentos, logrando una óptima calidad en el producto acabado. Su rendimiento en términos de higiene, facilidad de uso, polivalencia, vida útil y rentabilidad hacen que estos aparatos sean uno de nuestros mejores aliados. Dependiendo de nuestras necesidades podemos optar por un modelo realmente pequeño y compacto como un micromix, hasta llegar a trituradores que nos permiten trabajar con grandes cantidades de comida, por lo que en nuestro catálogo encontrarás modelos adaptados a todo tipo de necesidades y negocios.
En EquipoH contamos con trituradores de Robot Coupe, Sammic e Irimar.
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