Catálogo de planchas industriales a gas
El FT7508E de Fainca representa el máximo rendimiento dentro de los fry-tops con estante. Con una superficie rectificada de 800 mm, potencia de 15,5 kW y una estructura sólida de 112 kg, está diseñado para cocinas que trabajan sin descanso. Perfecto para restaurantes de volumen, asadores, caterings y grandes colectividades.
Características técnicas de la plancha a gasFT7508E de FAINCA
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Fabricante: Fainca
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Referencia: FT7508E
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Tipo: Fry-top a gas con estante
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Superficie: rectificada
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Medidas: 800 x 750 x 945 mm
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Peso: 112 kg
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Potencia: 15,5 kW
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Kcal/h: 13.330
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Uso recomendado: cocinas industriales, colectividades, cocinas centrales, producciones en continuo
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Material: acero inoxidable
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Instalación: estructura autónoma con estante
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Alimentación: gas natural (consultar para butano/propano)
¿Necesitas una plancha de gran formato lista para rendir?
El FT7508E está diseñado para dar respuesta a servicios exigentes: producción continua, cocción simultánea de piezas grandes y máxima estabilidad térmica. Su estructura con estante lo convierte en una solución todo en uno para quien busca potencia sin preocuparse por instalaciones externas.
Plancha industrial a gas FT7508E: producción sin límites en cocina profesional
Gracias a sus 15,5 kW de potencia, esta plancha alcanza altas temperaturas de forma uniforme en toda su superficie. El acero rectificado garantiza una cocción homogénea, ideal para carnes, pescados y vegetales. Además, su diseño robusto soporta el trabajo diario más exigente sin pérdida de rendimiento.
Es una máquina grande, sí, pero si tu volumen lo requiere, es mejor pasarse que quedarse corto. Esta plancha te permitirá cocinar más rápido, mantener temperaturas estables y mejorar el flujo de trabajo. Y al tener estante incluido, no necesitas encimera auxiliar.
¿Qué debes tener en cuenta para elegir el fry-top que realmente necesitas?
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Número de raciones por servicio y producción simultánea.
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Si dispones de mobiliario de apoyo o necesitas estructura propia.
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Tipo de producto: si trabajas muchas carnes, te conviene una rectificada potente.
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¿Espacio fijo o zona con movilidad reducida?
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Tipo de gas disponible (natural, butano o propano).
¿Por qué lo recomienda EquipoH?
Porque el FT7508E es una de las mejores inversiones si buscas rendimiento y autonomía. Plancha potente, estable, duradera y con estructura completa. Lo recomendamos para cocinas que no pueden fallar en los picos de producción. Lo hemos instalado en colectividades con excelente feedback.
Sobre FAINCA
Fainca HR diseña maquinaria de cocción para hostelería profesional con estándares de durabilidad, potencia y funcionalidad. Sus productos están presentes en miles de cocinas en España, y en EquipoH los recomendamos porque sabemos que están pensados para el día a día real.
¿Tienes volumen alto y necesitas plancha con garantía?
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