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Horno para panaderia de 4 bandejas de 600x400. Ideal para Cafeterías Cadenas de panadería, Bakery, Coffees, Bares Tiendas de alimentación
Es un horno de control intuitivo diseñado para conseguir cocciones excelentes con la máxima precisión.
Todas las posibilidades de un horno excepcional, a tus órdenes.
¿Buscas un horno que optimice al máximo el espacio sin renunciar a la producción profesional? El BSS4100D de Mychef es perfecto para cocinas reducidas, food trucks, panaderías artesanas y obradores que necesitan rendimiento real con un equipo compacto. Sus 4 bandejas 600x400 mm y 6,3 kW de potencia lo hacen ideal para tiradas medianas, manteniendo calidad, control y eficiencia energética.
Recomendado para:
Muchos negocios emergentes o pequeños obradores comparten el mismo reto: maximizar el rendimiento sin espacio para maquinaria grande. Este horno ofrece la versatilidad necesaria para arrancar o ampliar tu producción con garantías, sin que el tamaño limite tu ambición.
Este horno representa la combinación perfecta entre rendimiento profesional y formato compacto. Perfecto para una producción constante de bollería, pan o pastelería ligera. Además, su rápida recuperación térmica y eficiencia permiten trabajar sin pausas, incluso en momentos de alta demanda.
Lo bueno de este horno es que no es un gasto, es una inversión escalable. Perfecto como horno principal para un nuevo obrador o como horno de apoyo en picos de producción. Su formato y rendimiento permiten adaptarse a cualquier fase del negocio.
Elige el horno según el tipo de bandejas estándar que trabajes, la frecuencia de uso y el nivel de producción estimado por hora. También valora el consumo energético frente a tu instalación eléctrica. En este caso, 4 bandejas de 600x400 mm en 6,3 kW ofrecen un balance excelente entre rendimiento y eficiencia.
Porque este horno es ideal para panaderías pequeñas, negocios con espacio limitado o cocinas de producción mixta. Hemos visto cómo ayuda a despegar a nuevos proyectos o complementa instalaciones mayores en momentos de picos de producción. Sabemos que cumple, y lo hemos prescrito muchas veces.
Mychef destaca por su apuesta firme en ofrecer hornos robustos, compactos y eficientes. Fabricados con precisión para uso profesional, sus hornos permiten cocciones homogéneas y rápidas. En EquipoH llevamos años trabajando con ellos porque entendemos bien sus límites... y sus virtudes. Si algo no funciona, somos los primeros en exigir respuesta.
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