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Horno para panaderia de 4 bandejas de 600x400. Ideal para Cafeterías Cadenas de panadería, Bakery, Coffees, Bares Tiendas...
Es un horno de control intuitivo diseñado para conseguir cocciones excelentes con la máxima precisión.
Todas las posibilidades de un horno excepcional, a tus órdenes.
En entornos donde cada centímetro cuenta, el BSS4100A de Mychef brilla por su diseño. Este modelo ha sido concebido con una apertura superior, que facilita su uso cuando el acceso lateral no es viable. Su capacidad de 4 bandejas 600x400 mm y una potencia de 6,3 kW lo convierten en un horno profesional muy completo en formato reducido. Pensado para panaderías artesanas, pastelerías compactas o food trucks.
Recomendado para:
En muchas cocinas pequeñas o espacios alternativos (carros de comida, cocinas móviles, rincones de obrador), no es viable una puerta que se abra hacia los lados. Aquí entra el BSS4100A: su diseño de apertura superior te permite encajarlo en lugares donde otros no podrían trabajar.
Con su sistema de apertura vertical, este horno te facilita las maniobras diarias. Ideal para instalaciones a baja altura, encimeras compactas o módulos móviles. Pero más allá de su formato, es un horno profesional: cocción precisa, calor uniforme y producción constante en un cuerpo súper manejable.
El BSS4100A ofrece prestaciones de horno industrial en un formato accesible. Ideal para pequeños negocios que no necesitan volumen industrial pero sí calidad industrial.
El tipo de apertura puede ser decisivo. Aquí hablamos de acceso superior, lo que lo hace perfecto si el horno va a ir en una zona con pared lateral o con poco espacio de frente. También es crucial considerar el número de bandejas, consumo eléctrico, producción por hora y espacio disponible.
Porque hemos visto este horno funcionar a la perfección en entornos alternativos o muy reducidos. Es una joya para pequeños obradores, locales donde no cabe una puerta convencional o incluso para cocinas experimentales. Cumple, calienta rápido y mantiene el tipo. Por eso lo recomendamos.
Mychef es garantía de profesionalidad. Sus hornos combinan innovación, eficiencia energética y robustez. Y si hay algún problema, en EquipoH estamos ahí para defender tu compra. Prescribimos con criterio técnico, no con catálogo cerrado.
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