Catálogo de planchas eléctricas profesionales
La plancha eléctrica profesional Irimar PLE-600CD está diseñada para negocios de hostelería que necesitan potencia, estabilidad térmica y máxima comodidad de trabajo durante servicios intensivos.
Gracias a su placa lisa de acero de 12 mm de grosor con acabado en cromoduro, ofrece una excelente transmisión uniforme del calor, menor adherencia de los alimentos y una limpieza mucho más rápida al finalizar el servicio.
Su resistencia de alto rendimiento está especialmente diseñada para garantizar una temperatura homogénea en toda la superficie de cocción, algo fundamental en cocinas profesionales con ritmo elevado de trabajo.
Características técnicas de la plancha Irimar PLE-600CD
Características técnicas
- Alimentación eléctrica: 230V / 50Hz / 1
- Tipo de placa: Lisa
- Grosor de placa: 12 mm
- Medidas placa: 600 x 400 mm
- Superficie: Cromoduro
- Potencia: 5000 W
- Dimensiones: 600 x 525 x 315 mm
- Peso neto: 33 kg
Características destacadas
- Placa lisa de acero con baño de cromoduro
- Grosor de placa de 12 mm
- Resistencia diseñada para calentamiento uniforme
- Estructura y petos en acero inoxidable de gran grosor
- Cajón recogegrasas delantero extraíble
- Peto antisalpicaduras lateral y trasero
- Fácil limpieza y mantenimiento
- 2 termostatos independientes
- Control independiente por zonas
- Temperatura regulable hasta 300ºC
- Sistema de seguridad térmica
- Pilotos luminosos de funcionamiento y calentamiento
- Patas metálicas antideslizantes regulables en altura
¿Necesitas una plancha profesional potente y preparada para servicios intensivos?
En restaurantes y cocinas profesionales con alto volumen de trabajo, la estabilidad térmica marca la diferencia. Necesitas una plancha que mantenga temperatura constante incluso trabajando durante horas seguidas.
La Irimar PLE-600CD está diseñada precisamente para profesionales que necesitan rapidez, resistencia y una superficie cómoda de mantener limpia durante todo el servicio.
Irimar PLE-600CD: máxima estabilidad térmica y limpieza profesional
La combinación entre placa de 12 mm y superficie de cromoduro permite una distribución uniforme del calor y mejora muchísimo la experiencia de trabajo en cocina.
El cromoduro ayuda a reducir adherencias y facilita la limpieza, mientras que la resistencia de alto rendimiento mantiene estabilidad térmica incluso en servicios exigentes.
Además, incorpora dos termostatos independientes, permitiendo controlar distintas zonas de cocción según el tipo de producto y optimizando el rendimiento energético.
Objeción habitual: “Quiero una plancha potente que aguante muchas horas de trabajo”
Es una necesidad muy habitual en hostelería profesional. Muchas planchas convencionales pierden rendimiento cuando la carga de trabajo aumenta o requieren demasiada limpieza durante el servicio.
La PLE-600CD destaca precisamente por su robustez, estabilidad térmica y facilidad de mantenimiento en uso intensivo diario.
¿Qué debes tener en cuenta para elegir una plancha profesional de cromoduro?
Antes de elegir una plancha debes valorar:
- El volumen real de producción
- La estabilidad térmica necesaria
- El grosor de la placa
- La facilidad de limpieza
- El tipo de superficie de cocción
- El espacio disponible en cocina
- El número de productos que cocinarás simultáneamente
Las planchas de cromoduro son especialmente recomendables para cocinas profesionales con servicio continuo y alta exigencia de limpieza y rendimiento.
¿Por qué la recomendamos en EquipoH?
Porque es una plancha profesional muy equilibrada para negocios que necesitan rendimiento constante y comodidad real durante largas jornadas de trabajo.
La recomendamos especialmente para restaurantes, hamburgueserías, bares y cocinas profesionales con producción intensiva y necesidad de máxima estabilidad térmica.
En EquipoH seleccionamos maquinaria preparada para responder de verdad cuando la cocina trabaja fuerte.
Sobre el fabricante Irimar
Irimar desarrolla maquinaria profesional enfocada en ofrecer soluciones robustas, funcionales y preparadas para el trabajo intensivo diario.
¿No sabes si necesitas una plancha estándar o una de cromoduro profesional?
Escríbenos por el chat y te ayudaremos a elegir la opción más rentable y adecuada para tu cocina y volumen de producción.
En EquipoH no vendemos por vender. Prescribimos maquinaria profesional basada en experiencia real.
