Catálogo de planchas industriales eléctricas con mueble integrado
El modelo E7FL8MP-2 es la combinación perfecta entre potencia, superficie de trabajo y estructura completa. Este fry-top eléctrico de Berto’s, con placa lisa de 800 mm y 9,6 kW, está diseñado para cocinas exigentes que necesitan equipos listos para trabajar intensivamente desde el minuto uno. El mueble base incluido permite instalarlo sin necesidad de mesas adicionales, aportando orden, estabilidad y funcionalidad a la zona de cocción.
Características técnicas del Fry Top E7FL8MP-2 de Berto’s
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Modelo: E7FL8MP-2
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Tipo de placa: Lisa
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Superficie útil: 800 mm
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Potencia total: 9,6 kW
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Tensión: 400V x 3N (trifásico)
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Encimera: Acero inoxidable AISI 304
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Instalación: Con mueble base
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Serie: Línea 700
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Fabricante: Berto’s (Italia)
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PVP: 3.100 €
¿Necesitas una fry-top grande, eléctrica y lista para instalar?
Si tu cocina maneja servicios de media o alta producción, y necesitas un equipo de cocción que venga completo, fiable y sin necesidad de estructuras adicionales, el E7FL8MP-2 es tu opción. Su diseño modular, el mueble de apoyo y la gran superficie permiten una cocción eficaz, limpia y continua.
E7FL8MP-2: máxima superficie, eficiencia eléctrica y mueble funcional
La placa lisa de acero rectificado garantiza una cocción uniforme en toda su superficie, evitando zonas frías. La potencia de 9,6 kW se distribuye eficazmente, alcanzando temperatura en muy poco tiempo. El mueble base cerrado permite mantener utensilios, bandejas o ingredientes siempre a mano, mejorando la agilidad y limpieza operativa en cocina.
¿Qué has de tener en cuenta para elegir una fry-top eléctrica de 800 mm con mueble?
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Si dispones de instalación trifásica 400V x 3N
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Necesidad de una gran superficie para cocción simultánea
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Tipo de elaboraciones (la lisa es ideal para proteínas, tortillas, vegetales)
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Si valoras tener mueble base incorporado para orden y estabilidad
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Espacio disponible en cocina para un equipo de bloque
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Ritmo y volumen de trabajo diario (este modelo es apto para uso intensivo)
¿Por qué lo recomienda EquipoH?
Porque este modelo lo hemos instalado en cocinas que no paran: colectividades, restaurantes con más de 100 raciones diarias, cocinas de hoteles o incluso food halls. Es fiable, fácil de montar, de mantener y no requiere ajustes complejos. Una máquina hecha para cocinar, no para complicarse.
Sobre Bertos
Berto’s es uno de los líderes europeos en fabricación de equipos de cocción industrial. La serie Línea 700 eléctrica responde a las nuevas necesidades de eficiencia energética, limpieza y diseño modular. En EquipoH llevamos años trabajando con sus modelos eléctricos, y este en concreto lo recomendamos por su equilibrio entre potencia, superficie y practicidad.
¿No sabes si elegir el modelo con mueble o el sobremesa? ¿O quieres valorar si una placa acanalada te iría mejor?
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