Catálogo de planchas eléctricas profesionales
La plancha eléctrica profesional Irimar PLE-L-550 CD está diseñada para negocios de hostelería que buscan una cocción más limpia, uniforme y profesional gracias a su superficie con baño de cromoduro.
Su placa lisa de acero de 10 mm de grosor, junto con su acabado especial de cromoduro, mejora la resistencia superficial, facilita la limpieza y reduce la adherencia de los alimentos durante el servicio.
Compacta, potente y robusta, es una excelente opción para bares, hamburgueserías, cafeterías y cocinas profesionales con servicio continuo.
Características técnicas de la plancha Irimar PLE-L-550 CD
Características técnicas
- Alimentación eléctrica: 230V / 50Hz / 1
- Tipo de placa: Lisa
- Grosor placa: 10 mm
- Medidas placa: 550 x 350 mm
- Superficie: Cromoduro
- Potencia: 3000 W
- Dimensiones: 550 x 450 x 240 mm
- Peso neto: 20 kg
Características destacadas
- Placa lisa de acero con baño de cromoduro
- Grosor de placa de 10 mm
- Diseñada para uso profesional moderado
- Estructura, petos y cajón recogegrasas en acero inoxidable
- Peto antisalpicaduras lateral y trasero
- Cajón recogegrasas delantero extraíble
- Fácil limpieza y mantenimiento
- Termostato regulable hasta 300ºC
- Termostato de seguridad integrado
- Pilotos luminosos de encendido y calentamiento
- Patas de goma antideslizantes
¿Necesitas una plancha profesional que ensucie menos y cocine mejor?
En hostelería profesional, una buena plancha no solo debe calentar rápido. También debe ser cómoda de limpiar, mantener temperatura estable y soportar muchas horas de trabajo diario.
La Irimar PLE-L-550 CD está diseñada para negocios que buscan un acabado más profesional gracias a la superficie de cromoduro, muy valorada por su comportamiento térmico y facilidad de limpieza.
Irimar PLE-L-550 CD: cocción uniforme y limpieza más rápida
El baño de cromoduro ayuda a reducir la adherencia de los alimentos y mejora la distribución del calor sobre la superficie de cocción.
Esto permite trabajar hamburguesas, carnes, bocadillos, verduras o desayunos de forma más limpia y eficiente, especialmente en servicios continuos donde la rapidez marca la diferencia.
Además, el cajón recogegrasas delantero facilita muchísimo la limpieza diaria y ayuda a mantener una zona de trabajo más organizada.
Objeción habitual: “Quiero una plancha profesional fácil de limpiar y que aguante bien el uso diario”
Es una de las peticiones más habituales en hostelería. Muchas planchas económicas terminan acumulando residuos rápidamente o requieren demasiada limpieza durante el servicio.
La PLE-L-550 CD ofrece un salto de calidad gracias a su superficie de cromoduro, especialmente recomendada para cocinas profesionales que buscan comodidad y rendimiento constante.
¿Qué debes tener en cuenta para elegir una plancha profesional de cromoduro?
Antes de elegir una plancha debes valorar:
- El volumen de trabajo diario
- El tipo de alimentos que vas a cocinar
- La facilidad de limpieza necesaria
- La estabilidad térmica de la placa
- El grosor y calidad del acero
- El espacio disponible en cocina
- La resistencia superficial para uso intensivo
Las planchas de cromoduro son muy valoradas en hostelería por ofrecer mejor limpieza y menor adherencia durante el trabajo diario.
¿Por qué la recomendamos en EquipoH?
Porque es una plancha compacta, robusta y muy cómoda para trabajar durante largas jornadas de servicio.
La recomendamos especialmente para hamburgueserías, bares, cafeterías y cocinas profesionales que buscan una plancha más limpia, eficiente y fácil de mantener.
En EquipoH trabajamos maquinaria que realmente ayuda al profesional en el día a día.
Sobre el fabricante Irimar
Irimar desarrolla maquinaria profesional para hostelería enfocada en ofrecer soluciones funcionales, resistentes y preparadas para un uso intensivo real.
¿No sabes si te conviene una plancha tradicional o una superficie de cromoduro?
Escríbenos por el chat y te ayudaremos a elegir la plancha profesional más adecuada según tu cocina y ritmo de trabajo.
En EquipoH prescribimos maquinaria profesional basada en experiencia real.
