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Bandeja gastronorm 1/1 lisa 20mm de profundidad

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Nuevo producto

Romagsa

Bandeja gastronorm 1/1 de 20mm de profundidad en acero inoxidable AISI 304 18/10. Medidas en mm: 530x325mm ideal tanto para cocinar como en preparaciones. Una capacidad de 1,9 litros.

Bandejas apatas para el contacto con los alimentos y uso alimentario ya que este tipo de acero es apto y resistente al calor y la corrosión cumpliendo normativa en seguridad alimentaria.

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FICHA DEL PRODUCTO

  • Catálogo de bandejas lisas gastronorm

    La cubeta GN 1/1 – 20 de Romagsa es un recipiente gastronorm de acero inoxidable, sin asas, de alta durabilidad y adaptado a cualquier cocina profesional que trabaje con bandejas GN.
    Con una medida estándar 530 x 325 mm y una profundidad de 20 mm, es ideal para mise en place, servicio en frío, uso en vitrinas refrigeradas o líneas de pase caliente.

    Gracias a su construcción lisa y formato plano, permite un servicio ordenado y rápido, manteniendo la higiene y la trazabilidad alimentaria.

    Características técnicas de la cubeta GN 1/1 – 20

    • Fabricante: Romagsa

    • Modelo: GN 1/1 – 20

    • Tipo: Cubeta lisa gastronorm

    • Tamaño GN: 1/1 (530 x 325 mm)

    • Profundidad: 20 mm

    • Capacidad: 1,8 litros

    • Material: Acero inoxidable

    • Acabado: Liso sin asas

    • Apilable: Sí

    • Compatible con: vitrinas, carros GN, cámaras, hornos y abatidores

    • Uso intensivo: sí

    • Apta para cocción, refrigeración, preparación y servicio

    ¿Necesitas bandejas gastronorm para mise en place o porcionado?

    Este modelo es ideal para restaurantes que necesitan tener preparaciones listas para servicio o para organizar ingredientes con higiene y eficiencia.

    Bandeja lisa GN 1/1 – 20: formato profesional, capacidad justa

    • Compacta, ligera y de fácil manipulación

    • Compatible con todo el sistema GN

    • Ideal para presentación en vitrinas frías o calientes

    • Acero inoxidable higiénico y duradero

    Puedes combinar esta bandeja con otras de mayor profundidad (GN 1/1 – 40 o 65) sin perder compatibilidad, manteniendo el formato y sistema GN estandarizado.

    ¿Qué debes tener en cuenta para elegir recipientes gastronorm que realmente necesitas?

    • Tipo de aplicación (servicio en barra, mise en place, cocción, regeneración…)

    • Profundidad adecuada según la elaboración

    • Compatibilidad con vitrinas, hornos y abatidores

    • Necesidad de bandejas perforadas, tapas o apilado eficiente

    ¿Por qué lo recomienda Equipo H?

    Porque es la cubeta básica más versátil y estandarizada para cualquier cocina profesional.
    La recomendamos para bares, caterings, cocinas centrales y cualquier línea de servicio GN 1/1.

    Sobre ROMAGSA

    Romagsa produce equipamiento gastronorm de acero inoxidable certificado para uso profesional.
    Sus cubetas son resistentes, fáciles de limpiar y 100% compatibles con el ecosistema GN.

    ¿Dudas entre GN 1/1 o GN 1/2 para tu barra o vitrina?

    Escríbenos al chat. En EquipoH te ayudamos a escoger el formato y profundidad ideal.

    combinacioens y medidas de bandejas y cubetas gastronorm

  • Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) 530x325x20mm

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