Nuevo producto
Bandeja gastronorm 2/1 de 150mm de profundidad en acero inoxidable AISI 304 18/10. Medidas en mm: 650x530mm ideal tanto para cocinar como en preparaciones. Una capacidad de 40 litros
Bandejas apatas para el contacto con los alimentos y uso alimentario ya que este tipo de acero es apto y resistente al calor y la corrosión cumpliendo normativa en seguridad alimentaria.
La cubeta GN 2/1 – 150 es una bandeja gastronorm fabricada en acero inoxidable, con dimensiones estándar 650 x 530 mm y 150 mm de profundidad, ofreciendo una capacidad de 45 litros.
Es el recipiente ideal para cocinas que trabajan con gran volumen de alimentos, en procesos como marinado, enfriamiento, regeneración o cocción en hornos mixtos y sistemas GN.
Gracias a su diseño sin asas, se apila fácilmente, encaja perfectamente en carros, armarios y hornos, y garantiza el mejor aprovechamiento del espacio disponible.
Compatible con:
Este modelo está pensado para producciones de gran volumen, con necesidad de higiene, eficiencia y compatibilidad.
Permite manipular y almacenar preparaciones extensas, manteniendo la trazabilidad y el orden en cocina.
Acero inoxidable robusto y fácil de limpiar
Compatible con todo el ecosistema gastronorm
Volumen de 45 litros ideal para cocinas industriales
Diseño sin asas para apilado y uso ergonómico en carros
Se puede transportar con carros GN y manipular con tapas o asas extraíbles, manteniendo la eficiencia y seguridad alimentaria.
Compatibilidad con tu horno o cámara (en este caso GN 2/1)
Profundidad en función del tipo de preparación (líquidos, cocciones prolongadas, grandes raciones)
Tipo de material (inox para uso intensivo y lavado continuo)
Diseño sin asas para apilado y uso intensivo
Porque la cubeta GN 2/1 – 150 es la opción más práctica para grandes producciones que exigen higiene, resistencia y compatibilidad con hornos y carros GN.
Muy recomendada para cocinas centrales, colectividades, caterings y obradores.
Romagsa fabrica cubetas gastronorm en acero inoxidable certificadas para uso intensivo.
Soluciones de calidad y durabilidad probada en el canal HORECA.
¿No sabes si necesitas cubeta GN 2/1 o 1/1?

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