Bandeja gastronorm 2/1 lisa 40mm de profundidad

Catálogo de recipientes gastronorm

La cubeta GN 2/1 – 40 de Romagsa es un recipiente gastronorm de alta calidad, fabricado en acero inoxidable, que cumple con la normativa GN para cocinas industriales.
Con unas dimensiones estándar de 650 x 530 mm y una profundidad de 40 mm, está pensada para su uso intensivo en hornos mixtos, carros calientes, cámaras frigoríficas y líneas de pase.

Su construcción lisa y sin asas facilita el apilado, la limpieza y el aprovechamiento del espacio. Además, es resistente a temperaturas extremas, lo que la hace apta tanto para hornos como para refrigeración industrial.

Características técnicas de la cubeta GN 2/1 – 40

• Fabricante: Romagsa
• Modelo: GN 2/1 – 40
• Tipo: Cubeta lisa sin asas
• Tamaño gastronorm: GN 2/1 (650 x 530 mm)
• Profundidad: 40 mm
• Capacidad: 9,5 litros
• Material: Acero inoxidable
• Acabado: Liso
• Compatible con: hornos, cámaras frigoríficas, carros GN
• Apilable: Sí
• Fácil limpieza: sí
• Uso profesional: sí

¿Buscas bandejas gastronorm resistentes y fáciles de manejar?

Este modelo está pensado para profesionales que necesitan organización, compatibilidad y durabilidad en cocinas exigentes.
Las cubetas GN de Romagsa son ideales para mise en place, preparación, servicio o almacenamiento de alimentos.

GN 2/1 – 40: eficiencia y orden para cocinas colectivas

• Material duradero y fácil de higienizar

• Compatible con todo el sistema gastronorm

• Perfecta para hornos mixtos, abatidores y estanterías GN

• Sin asas, para mayor aprovechamiento del espacio y apilabilidad

Puedes complementar estas cubetas lisas con carros GN o pinzas específicas, manteniendo la eficiencia y sin comprometer compatibilidad.

¿Qué debes tener en cuenta para elegir recipientes gastronorm que realmente necesitas?

• Dimensión exacta GN que usas (1/1, 2/1...)

• Profundidad según tipo de elaboración (caliente, fría, líquidos o sólidos)

• Necesidad de perforado o liso

• Compatibilidad con hornos, cámaras, carros y vitrinas GN

¿Por qué lo recomienda Equipo H?

Porque estas cubetas lisas y robustas son un estándar confiable en cocinas profesionales: versátiles, resistentes y 100% adaptables a cualquier equipo GN.
Ideales para caterings, cocinas colectivas, obradores y líneas de servicio.

Sobre Romagsa

Romagsa fabrica soluciones inoxidables duraderas y funcionales, con plena compatibilidad GN y estándares de calidad europeos.
Sus cubetas ofrecen una larga vida útil en cocinas de alto rendimiento.

¿No sabes qué profundidad gastronorm es mejor para tu operativa?

Escríbenos al chat. En EquipoH te ayudamos a elegir la medida GN adecuada a tu flujo de cocina.

Ficha técnica al final