HORNO ELECTRICO MIXTO INDUSTRIAL INOXTREND CDA-111E

Catálogo de hornos mixtos industriales

El Inoxtrend CDA-111E es un horno mixto eléctrico y analógico con capacidad para 11 bandejas GN 1/1, que combina potencia, eficiencia y simplicidad de uso. Diseñado para cocinas profesionales que necesitan mayor capacidad de cocción sin dar el salto a sistemas digitales complejos, este modelo ofrece gran rendimiento con controles manuales claros e intuitivos.

Características técnicas del cda111e_inoxtrend

• Tipo de horno: Mixto analógico eléctrico
• Capacidad: 11 bandejas GN 1/1
• Potencia eléctrica: 16,4 kW
• Alimentación: 400 V + 3 N
• Dimensiones (mm): 800 x 820 x 1100
• Producción estimada: 100 comidas
• Soporte inferior: no incluido
• Marca: Inoxtrend

¿Necesitas un horno robusto, potente y sin pantallas digitales?

Cuando el volumen de producción crece, también lo hacen las exigencias de fiabilidad. El CDA-111E de Inoxtrend está pensado para cocinas con mucho ritmo, que necesitan un horno que funcione siempre, sin fallos electrónicos ni menús complicados. El control 100% analógico permite ajustes rápidos y directos de temperatura, tiempo y vapor.

CDA-111E: más capacidad, mismo control intuitivo

El aumento de capacidad respecto al CDA-107E (de 7 a 11 bandejas) permite trabajar con mayor volumen de cocción, sin modificar el ancho del horno. Esto lo hace ideal para cocinas que crecen, pero no pueden ampliar mucho el espacio. Sus 16,4 kW de potencia aseguran una cocción uniforme incluso con el horno lleno.

“¿No estaría mejor con control digital?”

No necesariamente. Si tu equipo cambia constantemente o buscas fiabilidad por encima de funciones avanzadas, un horno analógico como este es una opción segura y duradera. Además, simplifica la formación del personal y reduce las averías comunes en modelos digitales.

¿Qué debes tener en cuenta para elegir el horno mixto que realmente necesitas?

• Nivel de producción (hasta 100 servicios diarios)
• Tipo de personal (¿necesitan algo simple? mejor analógico)
• Dimensiones disponibles (este modelo es compacto en anchura)
• Capacidad GN: 11 GN 1/1
• Potencia instalada: 16,4 kW
• Si necesitas soporte independiente o base (no incluido)
• Control preferido: este modelo no tiene pantalla ni programación

¿Por qué lo recomienda EquipoH?

Porque es un modelo potente, resistente y muy fácil de utilizar, que se adapta perfectamente a cocinas que ya han crecido o a centros con gran volumen de comensales. En EquipoH lo recomendamos cuando necesitas fiabilidad total, gran capacidad y un equipo que todos pueden usar sin miedo a equivocarse.

Sobre el fabricante

Inoxtrend, marca italiana consolidada, fabrica hornos profesionales que funcionan en cocinas reales, no en laboratorios. Sus modelos analógicos están diseñados para durar, con materiales resistentes y distribución térmica eficiente. En EquipoH apostamos por Inoxtrend porque nunca falla cuando se exige trabajo de verdad.

¿Buscas un horno de gran capacidad que funcione sin complicaciones? Escríbenos. En EquipoH, te ayudamos a elegir lo que mejor se adapta a tu cocina.
No vendemos por vender. Prescribimos lo que funciona.