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Blixer 6 V.V. de Robot Coupe, una picadora-emulsionadora, texturizadora con cuba de acero inoxidable con asa que nos permite realizar comidas de textura modificada. El blixer es un aparato muy funcional que reune en una sola máquina las cualidades de dos aparatos bien conocidos: el cutter y la batidora. Este modelo presenta una cuba de 7 litros de capacidad de acero inoxidable y con asa.
Blixer 6 V.V. de Robot Coupe con una cuba con capacidad para 7 L que permite un número de cubiertos de entre 20 y 100 comensales.
Tapa de policarbonato que permite añadir líquidos o ingredientes durante la fabricación.
Función R-Mix para mezclar sin cortar los productos delicados.
La función R-Mix permite mezclar a una velocidad variable de 60 a 500 rpm en rotación inversa para realizar todo tipo de mezclas para incorporar ingredientes enteros tales como colas de cangrejo de río en terrinas, uvas pasas en bollos, verduras cortadas en cubitos o macedonias, etc.
Cuchilla totalmente inoxidable con hojas lisas suministradas en estándar.
Cuchilla totalmente inoxidable con hojas serradas opcionales para todo tipo de picado y amasado.
Cuchilla totalmente inoxidable con hojas dentadas opcionales para picar perejil.
Botones extralisos fáciles de limpiar gracias a un disparador integrado..
Velocidad variable de 300 a 3500 rpm para una mayor flexibilidad de uso.
Cuba inoxidable de 7 litros con asa.
¿Te ayudamos a elegir el blixer o cutter-emusionador que mejor se adapta a tu empresa? En EquipoH estamos al otro lado del teléfono 630.668.204, al otro lado de la pantalla en el chat que está en la parte inferior derecha de su pantalla, o al otro lado del mail: contacto@equipoh.com.
