Armario refrigerado Docriluc CAGR-140-4 de gran capacidad con puertas sólidas. Recomendado por EquipoH por su rendimiento eficiente y tamaño profesional. Ideal para cocinas de gran volumen en hoteles, residencias y comedores colectivos.
Armario refrigerado de exposición con puertas de cristal. Modelo CAGRV-140-2 de Docriluc, diseñado para conservar, exponer y acceder rápidamente a productos refrigerados. Ideal para colectividades, restaurantes o zonas de pase.
Armario refrigerado Docriluc CAERP-140-2 de gran capacidad sin estantes. Lo recomendamos en EquipoH por su robustez y volumen útil real. Ideal para cocinas profesionales que necesitan almacenamiento flexible y versátil.
Nevera para pescado Docriluc CAERP-125-14 – Puertas inox, alta capacidad. Pensada para conservar pescado fresco de forma profesional, con 979L de capacidad y gran eficiencia energética. Ideal para cocinas industriales, colectividades y obradores con alto volumen de producto refrigerado.
Nevera para panadería Docriluc CAERP-125-40 – Conservación positiva, puertas inox. Diseñada para mantener masas, cremas o ingredientes a temperatura controlada sin romper la cadena de frío. Ideal para obradores, panaderías y pastelerías profesionales que necesitan una solución compacta, eficiente y robusta.
Nevera vertical profesional Docriluc CAERPV-125-40 – Conservación estable en gran formato. Ideal para panaderías, hostelería y colectividades, con 979L de capacidad y 8 bandejas para producto fresco. Alta eficiencia energética, sin estantes para mayor adaptabilidad.
Nevera para pescado Docriluc CAGRPP-140-2 | 14 cajas y refrigeración a -5ºC. Diseñada específicamente para conservar pescado fresco en entornos exigentes. Ideal para pescaderías, cocinas industriales y colectividades que necesitan higiene, capacidad y frío estable.
Armario mixto Docriluc CAGRP-140-3. Refrigeración + congelación en un solo equipo. Diseñado para quienes necesitan espacio compacto y doble función: conserva frescos y congelados sin mezclar. Ideal para cocinas industriales, colectividades y obradores pequeños.
Armario mixto Docriluc CAGRP-140-4. Refrigeración + congelación en un solo equipo. Diseñado para quienes necesitan espacio compacto y doble función: conserva frescos y congelados sin mezclar. Ideal para cocinas industriales, colectividades y obradores pequeños.
Armario mixto profesional Docriluc CAGM-140-2, un frigorífico + congelador 1290L. Dos zonas independientes con temperaturas de +8/-15ºC y -2/-20ºC. Ideal para colectividades, cocinas industriales y espacios con alta rotación de producto fresco y congelado.
Armario mixto profesional Docriluc CAGM-140-3 | 1370L para frío positivo y negativo. Ideal para cocinas que necesitan refrigerar y congelar en el mismo espacio, con estantería optimizada y potencia independiente para cada zona.
Armario mixto profesional Docriluc CAGM-140-4, 1370L para frío positivo y negativo. Ideal para cocinas que necesitan refrigerar y congelar en el mismo espacio, con estantería optimizada y potencia independiente para cada zona.
En el sector de la hostelería y la restauración, escoger el modelo de nevera industrial que mejor se adapte a tus necesidades es esencial. Al final, se trata de conservar los alimentos de manera óptima y que no se nos estropee el género. Hoy día existe una gran variedad de neveras industriales. Para echarte una mano destacamos diferentes tipos.
Existe una gran variedad de neveras para hostelería: neveras expositoras, verticales, con puertas correderas, de cristal… Existen los armarios de maduración de carne a los que dedicamos una categoría especial pero de los armarios que queremos hablar aquí es de los frigoríficos, que te permiten controlar la temperatura y garantizan el mantenimiento de tus productos. Además, al tener accesorios interiores, te permiten tener tu género organizado.
ENLACES DE INTERÉS: Puede que también te interese ver nuestra categoría de bajo mostradores, congeladores industriales o vitrinas expositoras
El hecho de adquirir un armario frigorífico o mixto depende del uso que le vayas a dar ( si necesitarás congelar producto o no). Por ejemplo, si vuestro sector es la pastelería, posiblemente lo que se prefiera sea una nevera industrial sin congelador. Además, en este caso de la pastelería, posiblemente sea interesante adquirirla con puertas de cristal que permita ver los pasteles.
Existen modelos específicos de neveras industriales para pescado, modelos específicos que tienen prestaciones específicas para conservar este alimento.
Si ofreces un servicio variado y dispones de poco espacio necesitarás una nevera industrial mixta.
Equipo H nació como servicio técnico y durante 6 años adquirimos experiencia en solventar errores de maquinaria de hostelería como son las neveras industriales. Después de los años, cuando nos planteamos compartir nuestro conocimiento y crear una tienda online, nos propusimos vender las marcas que bajo nuestro criterio y experiencia, mejor funcionan. En neveras industriales por ejemplo, recomendamos sobretodo Infrico, Sayl, Liebherr, Corequip.