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Plancha a gas de fondo 750 y con mueble Fainca HR FT7506ECR con 2 quemadores. Ideal para pequeñas cocinas, bares, chiringuitos, campings, ... cocina profesional en un espacio pequeño.
El FT7508ECR de Fainca es un fry-top de gama industrial preparado para ofrecer el máximo rendimiento en cocinas con producción intensa. Su superficie de cromo duro, su potencia de 15,5 kW y su ancho de 800 mm lo convierten en una plancha de cocción profesional y versátil. Además, incorpora estructura estante para un montaje inmediato y autónomo.
Fabricante: Fainca
Referencia: FT7508ECR
Tipo: Fry-top a gas con estante
Superficie: cromo duro
Medidas: 800 x 750 x 945 mm
Peso: 112 kg
Potencia: 15,5 kW
Kcal/h: 13.330
Instalación: estructura independiente
Uso ideal: cocinas profesionales, hoteles, colectividades, restaurantes con alta rotación
Ventajas clave: máxima capacidad, cocción homogénea, estética premium, fácil limpieza
El modelo FT7508ECR es ideal para cocinas donde el espacio no es un problema y la producción no para. Gracias a su ancho de 800 mm y su superficie cromada, puedes cocinar varios productos simultáneamente sin contaminación de sabores, sin que se peguen, y con limpieza inmediata.
Este modelo es la solución profesional cuando el volumen de servicio exige una plancha grande y robusta. Su base con estante metálico lo hace funcional y autónomo. No necesitas más que conectarlo a la toma de gas para empezar a trabajar.
El cromo duro, el tamaño y la potencia la convierten en una herramienta de precisión que te ahorra tiempo de limpieza, evita recalentamientos y mejora la experiencia de cocción. El coste se amortiza muy rápido en cocinas de volumen.
Tamaño de cocción: 800 mm te permite cocinar varios productos al mismo tiempo.
Tipo de acabado: el cromo es ideal para cocinas abiertas y uso frecuente.
Forma de instalación: con estructura estante, listo para montar y trabajar.
Potencia necesaria según tu tipo de carta: 15,5 kW es óptimo para servicio continuo.
Tipo de gas: asegúrate de si necesitas natural o propano.
Porque es la versión de alto rendimiento que muchos buscan pero pocos conocen. Gran superficie, gran potencia, estructura estable y estética profesional.
En EquipoH lo recomendamos a chefs que necesitan productividad, limpieza rápida y cero complicaciones.
Fainca HR es uno de los fabricantes nacionales con mayor fiabilidad en equipos de cocción. Su gama de fry-tops es conocida por su durabilidad, potencia y acabados de calidad. En EquipoH llevamos años prescribiéndolos por su gran respuesta en cocina real.
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