HORNO ELÉCTRICO MIXTO INDUSTRIAL INOXTREND CDA-107 E

Catálogo de hornos mixtos directos – eléctricos

El modelo CDA-107E de Inoxtrend es un horno mixto profesional eléctrico con control analógico y capacidad para 7 bandejas GN 1/1.
Diseñado para cocinas que buscan robustez, potencia y facilidad de uso, ofrece cocción por convección, vapor o mixta, con mandos manuales claros y sin electrónica compleja.

Gracias a su potencia de 10,4 kW y dimensiones compactas, se adapta perfectamente a entornos de trabajo con alta rotación, personal rotativo o preferencia por equipos mecánicos.

Características técnicas del horno CDA-107E

• Fabricante: Inoxtrend

• Modelo: CDA-107E

• Tipo: Horno mixto eléctrico – analógico

• Alimentación: 3 x 400 V + N

• Potencia eléctrica: 10,4 kW

• Capacidad: 7 bandejas GN 1/1

• Dimensiones: 800 x 842 x 817 mm (ancho x fondo x alto)

• Producción estimada: hasta 80 comidas por servicio

• Control: mecánico (analógico)

• Modos de cocción:

  • Convección

  • Vapor directo

  • Cocción mixta (convección + vapor)

• Construcción: acero inoxidable

• Puerta con doble cristal, abatible

• Acceso técnico frontal

¿Prefieres hornos eléctricos sin pantallas ni electrónica?

El CDA-107E es perfecto para negocios que valoran la simplicidad operativa, la fiabilidad y el bajo mantenimiento.
Ideal para cocinas que funcionan con personal rotativo o donde los hornos han de resistir mucho uso y poco tiempo para formación.

CDA-107E: cocción fiable y profesional sin complicaciones

• 7 niveles GN 1/1 en estructura compacta

• Mandos manuales resistentes y directos

• Cocción homogénea y potente

• Bajo mantenimiento: sin electrónica, sin sensores digitales

• Ideal para menús del día, caterings o restauración de volumen

Depende. Si tu cocina busca rapidez, simplicidad y fiabilidad, el CDA-107E es mejor que muchos hornos con pantalla que requieren formación constante o son más frágiles en uso intensivo.

¿Qué debes tener en cuenta para elegir el horno mixto que realmente necesitas?

• ¿Tienes personal rotativo o necesitas uso intuitivo sin pantallas?

• ¿Tu producción media requiere entre 6 y 8 GN 1/1 por servicio?

• ¿Buscas horno eléctrico con mínimo mantenimiento?

• ¿Te interesa evitar componentes electrónicos o sensores?

¿Por qué lo recomienda Equipo H?

Porque el CDA-107E está hecho para cocinas que necesitan resultados, no complicaciones.
En EquipoH lo recomendamos para bares, comedores, colectividades y cocinas de ritmo alto donde la fiabilidad pesa más que las funciones digitales.

Sobre Inoxtrend

Inoxtrend, especialista europeo en hornos profesionales, diseña gamas que se ajustan a cada perfil de cocina.
Su serie CDA de hornos analógicos sigue vigente porque responde a lo que muchas cocinas necesitan: un horno que simplemente funcione.

¿Buscas un horno eléctrico potente, sin pantallas ni sensores, que funcione siempre igual?

Escríbenos en el chat. En EquipoH te ayudamos a elegir un horno que se adapta a tu forma de trabajar.