Catálogo de hornos industriales a gas

El STG 111 V7 GAS de FM Industrial es uno de los hornos mixtos más potentes y avanzados de su categoría.
Funciona a gas, con una potencia térmica de 20 kW (17.200 kcal/h), y ofrece un control preciso de cocción gracias a su panel digital avanzado, sonda multipunto incluida y lavado automático de serie. Está diseñado para espacios de producción exigentes, donde la calidad, la eficiencia y la productividad van de la mano.

Con 11 bandejas GN 1/1 y una distribución de calor optimizada, este horno permite una cocción uniforme y continua. Es una opción profesional para quienes necesitan más capacidad, sin comprometer el control.

Características técnicas del horno mixto STG 111 V7 GAS

• Ref. fabricante: 710564

• Dimensiones internas: 620 x 405 x 810 mm (An x F x Al)

• Dimensiones externas: 790 x 900 x 1110 mm (An x F x Al)

• Potencia eléctrica: 650 W

• Potencia gas: 20 kW / 17.200 kcal/h

• Temperatura máxima: Hasta 300 ºC

• Peso: 149 kg

• Tensión: 230 V – 50/60 Hz

• Conexión: Schuko Monofásico

• Capacidad de bandejas: 11 GN 1/1

• Distancia entre bandejas: 67 mm

• Sonda multipunto: De serie

• Lavado automático: De serie

• Posición de bandejas: Transversal

• Quemador: Premix de alto rendimiento

¿Necesitas un horno mixto a gas de gran capacidad con control total?

Cuando trabajas en cocinas con alta rotación, necesitas que todo funcione como un reloj.
Este modelo está preparado para eso: con potencia térmica sobrada, control digital de alta precisión y una estructura pensada para durar.
El sistema de lavado automático te ahorra tiempo, agua y detergente, y su sonda multipunto te permite cocinar sin preocuparte de que se pase o se quede corto.

STG 111 V7 GAS: potencia industrial con tecnología inteligente

Este horno es para quienes saben lo que hacen.
Incluye funcionalidades que otros modelos solo ofrecen como extra: lavado, sonda, conectividad y control.
Todo en un chasis robusto, de fácil limpieza, con bandejas en disposición transversal para trabajar con comodidad y seguridad.
¿Lo mejor? Su quemador Premix maximiza la eficiencia del gas y reduce el consumo.

Si necesitas cocinar más, mejor y con menos esfuerzo, este horno lo paga con creces en eficiencia, productividad y ahorro en errores humanos.
Invertir en un horno como este es pensar en el largo plazo. Ahorras en energía, en personal y en mantenimiento.

¿Qué debes tener en cuenta para elegir el horno mixto que realmente necesitas?

• Tipo de producción: si haces cocciones grandes y frecuentes, este modelo es para ti.

• Fuente energética disponible: funciona con gas + conexión eléctrica monofásica.

• Control digital necesario: este modelo permite programaciones exactas.

• Espacio físico: dimensiones ajustadas para 11 bandejas GN 1/1.

• Extras clave: lavado automático, conectividad WiFi y apertura de puerta reversible.

¿Por qué lo recomienda EquipoH?

Porque es el modelo más completo en horno a gas de gran capacidad que hemos probado.
FM ha integrado todo lo que un cocinero necesita: potencia, control, limpieza automática y seguridad.
Lo recomendamos para equipos profesionales que no se conforman con lo justo, y que necesitan rendimiento estable y control total en cocina industrial.

Sobre FM Industrial

FM Industrial es fabricante nacional con fuerte compromiso técnico y producto probado.
Desde EquipoH lo elegimos porque responde tanto en producto como en soporte.
No vendemos promesas: prescribimos equipos que resisten cocinas reales.

¿Tienes dudas?

Nuestro equipo está listo para ayudarte.
En EquipoH no vendemos por vender: solo lo que sabemos que va a funcionar en tu cocina.