Ningún producto
Estos precios se entienden sin IVA
Ver más grande 
Nuevo producto
Horno mixto analógico a gas Inoxtrend CDA–120 G, con capacidad para 20 bandejas GN 1/1, para todo tipo de cocinas incluidas las más pequeñas que puede trabajar con cocción a vapor y convección (Vapor directo / Convección /Convección-vapor).
Presenta una puerta de doble cristal con cámara y mandos analógicos que nos permiten seleccionar el ciclo deseado, cantidad de vapor y tiempo de cocción
El CDA–120G de Inoxtrend es uno de los hornos mixtos más grandes de la gama analógica.
Con capacidad para 20 bandejas GN 1/1 y una potencia térmica de 29 kW (gas), está diseñado para cocinas industriales que requieren máxima producción y funcionamiento continuo.
Su sistema de cocción convección – vapor – mixto, su carro incluido y sus dimensiones generosas lo convierten en la opción perfecta para cocinas colectivas, comedores escolares o cocinas de planta que operan a gran escala.
Modos de cocción:
El CDA–120G es la solución de cocción industrial pensada para cocinas que no pueden parar.
Funcionamiento a gas, estructura reforzada, fácil de mantener y sin componentes electrónicos sensibles: este horno trabaja con o sin descanso.
Alimentación a gas: 29 kW
Gran formato: 20 GN 1/1 con carro incluido
Mando mecánico sencillo
Alta eficiencia térmica y bajo consumo eléctrico (1,2 kW)
Si haces más de 150 servicios por turno, no es grande: es necesario.
Este horno te permite ahorrar ciclos, concentrar producción y mantener calidad homogénea en grandes lotes.
¿Cuántos servicios diarios haces?
¿Dispones de infraestructura de gas?
¿Tu cocina requiere gran producción en poco tiempo?
¿Quieres evitar complicaciones técnicas y priorizar funcionalidad?
Porque el CDA–120G es uno de los hornos mixtos industriales más completos en formato analógico.
Lo recomendamos cuando la prioridad es producir en volumen, ahorrar tiempo y garantizar cocción sin incidencias.
Inoxtrend lleva décadas fabricando hornos profesionales fiables, robustos y adaptados a todo tipo de cocina industrial.
La serie CDA está diseñada para dar resultados, no para generar incidencias.
¿Gestionas una cocina de gran escala y necesitas potencia sin límites?
Escríbenos al chat. En EquipoH te ayudamos a elegir equipos que estén a la altura de tus servicios.
Sea el primero en dar su opinión
