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Horno mixto programable a gas Inoxtrend CDT–120 G, con capacidad para 20 bandejas GN 1/1, para todo tipo de cocinas incluidas las más pequeñas que puede trabajar con cocción a vapor y convección (Vapor directo / Convección /Convección-vapor).
Pantalla Digital Táctil. Modalidad de cocina manual o con programas automáticos. 2 velocidades de ventilación.
El modelo CDT-120G de Inoxtrend es la opción programable más avanzada en formato GN 1/1 a gas.
Diseñado para centros de producción, caterings, hospitales o comedores escolares que trabajan con energía a gas, pero quieren control táctil, programas automáticos y limpieza integrada.
Admite 20 bandejas GN 1/1, incluye panel táctil, sonda al corazón, lavado automático, multinivel, conexión USB HACCP y entrada de carro longitudinal (incluido en el precio).
Funciones:
El CDT-120G resuelve las limitaciones de los hornos analógicos a gas al incorporar control digital, lavado automático y programación de cocción.
Perfecto para instalaciones con suministro a gas donde se requiere precisión, ahorro y versatilidad.
Control digital táctil
Producción alta con 20 GN 1/1
Bajo consumo eléctrico
Carro GN 1/1 incluido
Eficiencia y seguridad alimentaria con trazabilidad HACCP
El panel es intuitivo y configurable por niveles, ideal para cocinas con rotación de personal y necesidad de procesos estandarizados.
¿Dispones de instalación a gas?
¿Necesitas carro GN 1/1 con volumen medio-alto?
¿Buscas programación, trazabilidad HACCP y lavado automático?
¿Quieres reducir consumo eléctrico sin perder control?
Porque el CDT-120G une lo mejor de dos mundos: eficiencia energética del gas + tecnología táctil moderna.
Ideal para responsables de producción que no quieren renunciar al control, pero sí al consumo excesivo.
Inoxtrend diseña hornos profesionales que responden a la realidad de las cocinas colectivas: gas, volumen y automatización.
La gama CDT ofrece soluciones digitales, resistentes y versátiles.
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