Horno eléctrico de convección Romagsa Tandem4Plus profesional con gratinador e inversión de giro

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El Tandem4Plus es el modelo ideal para profesionales que buscan más capacidad sin renunciar al formato compacto y funcional. Equipado con 4 bandejas 600x400 mm, doble ventilador con inversión de giro, gratinador integrado y panel de control analógico, este horno de convección ofrece cocciones uniformes, rápidas y sin complicaciones.

Fabricado en acero inoxidable, con puerta batiente robusta, y pensado para un uso intensivo, el Tandem4Plus es perfecto para panaderías artesanas, cocinas centrales, obradores de hostelería o establecimientos de restauración que necesitan resultados fiables.

  Características técnicas del Tandem4Plus 

• Dimensiones exteriores: 820 x 790 x 550 mm
• Dimensiones interiores: 695 x 460 x 330 mm
• Potencia total: 6,5 kW
• Voltaje: 3 x 400 V
• Capacidad: 4 bandejas 600 x 400 mm
• Dotación incluida: 4 bandejas
• Interior: Acero inoxidable
• Tipo de puerta: Batiente
• Control: Analógico
• Gratinador: Sí
• Motores/Ventiladores: 2
• Inversión de giro: Sí
• Humidificador: No

 ¿Necesitas un horno más grande pero igual de compacto y fiable?

Si tu cocina o tu obrador necesita subir un punto en capacidad, este horno es el paso natural. A veces, 3 bandejas se quedan cortas y lo sabes. Pero tampoco puedes meter un horno industrial enorme. El Tandem4Plus encaja justo donde lo necesitas: más producción, mismo formato compacto.

Además, al ser trifásico y tener mayor potencia, gana en velocidad y recuperación térmica. Ideal para turnos más exigentes.

Romagsa Tandem4Plus: más capacidad, mismo rendimiento fiable

Este horno no tiene florituras, pero lo tiene todo para producir de forma intensiva: cocción por convección con doble ventilador, inversión de giro, gratinador, interior en inoxidable, puerta batiente robusta y controles sencillos. Todo pensado para durar.

El panel analógico lo hace ideal para quien quiere control manual, sin electrónica que pueda fallar. Funciona cada día, sin depender de software ni programaciones.

“¿No sería mejor uno digital?”

No necesariamente. Muchos profesionales prefieren mandos manuales por su sencillez, resistencia y fiabilidad. Si no necesitas programaciones automáticas, el control analógico es más directo, más intuitivo y menos propenso a fallos técnicos.

¿Qué debes tener en cuenta para elegir el horno eléctrico de convección adecuado?

• Tamaño de bandejas: este modelo trabaja con bandejas 600x400 mm
• Número de bandejas: 4 bandejas = mayor producción por ciclo
• Voltaje: requiere trifásico (3 x 400 V)
• Funciones esenciales: gratinador e inversión de giro
• Control: analógico para uso simple e intuitivo
• Tipo de uso: producción media a intensiva, sin grandes automatismos

¿Por qué lo recomienda EquipoH?

Porque es el horno perfecto para subir la producción sin complicar la cocina. Lo recomendamos especialmente para panaderías que han crecido, cocinas de colectividades o locales que producen todo en el propio obrador. Y lo mejor: resiste años funcionando a diario.

Sobre el fabricante

Romagsa fabrica hornos pensados para el día a día de cocinas reales. Sus modelos son robustos, fiables y fáciles de mantener. En EquipoH confiamos en ellos porque nos responden cuando hace falta, y eso es lo que cuenta cuando la cocina está en marcha.

¿No sabes si este es tu horno ideal? Pregúntanos en el chat. En EquipoH no vendemos por vender. Recomendamos lo que usaríamos en nuestra propia cocina.