Catálogo de hornos eléctricos industriales

Horno mixto eléctrico Inoxtrend CDA–120 E, un horno realmente versátil que nos permite cocinar cualquier tipo de alimento consiguiendo el acabado perfecto que necesitamos en cada ocasión y que es apto para todo tipo de cocinas gracias a sus medidas compactas; presenta tanto cocción por convección como vapor directo o combinado.

Cuenta con capacidad para 20 bandejas GN 1/1 que se colocan en sentido longitudinal.

Este modelo además incluye una puerta de acero inoxidable con doble cristal térmico con circulación de aire e interior de fácil apertura que nos asegura una fácil limpieza.

Características técnicas Inoxtrend CDA–120 E

• Mandos analógicos
• Iluminación interior
• Distancia entre guías: 67 mm
• Entrada bandejas sentido longitudinal
• Acceso a interior máquina mediante registro lateral interior
• Modelos a gas, sistema presurizado
• Posibilidad de cocción: • Vapor • Convección • Mixto (Convección + vapor)
• Medidas: 965 x 1080 x 1880
• Capacidad para 20 GN 1/1
• Numero de comidas: 150-300
• Puerta con doble cristal.
• Dispone de luz interior.
• Vàlvula evacuación de vahos.
• Potencia electrica: 30 kw 400V+3N
• Potencia gas: -
• Entrada bandejas longitudinal.
• Distancia ente guías: 67mm.
• En dotación: 1 parrilla
• Accesorios recomendables: · Kit desagüe · Ducha lavado cámara · Descalcificador de agua
• Si lo deseas contáctanos y te asesoramos de los accesorios disponibles. (haz click aquí y te llevamos al formulario de contacto)