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HORNO ELÉCTRICO MIXTO INDUSTRIAL INOXTREND CDA-120 E

Referencia

Condición: Nuevo producto

Horno mixto analógico eléctrico Inoxtrend CDA–120 E, con capacidad para 20 bandejas GN 1/1, para todo tipo de cocinas incluidas las más pequeñas que puede trabajar con cocción a vapor y convección (Vapor directo / Convección /Convección-vapor).

Presenta una puerta de doble cristal con cámara y mandos analógicos que nos permiten seleccionar el ciclo deseado, cantidad de vapor y tiempo de cocción

FICHA DEL PRODUCTO

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Catálogo de hornos industriales mixtos directos – eléctricos
El CDA-120 E es un horno eléctrico de gran capacidad con formato carro, diseñado para cocinas profesionales que necesitan agilidad, volumen y robustez.
Ofrece espacio para 20 bandejas GN 1/1, con una potencia de 30 kW y alimentación trifásica a 400 V.
Gracias a su construcción robusta, permite ciclos intensivos, con múltiples modos de cocción: convección, vapor o mixto.
Su sistema de entrada longitudinal de bandejas y su altura optimizada lo convierten en una solución perfecta para servicios de gran volumen como hospitales, hoteles o comedores industriales.
Características técnicas del horno CDA-120 E
- Fabricante: Inoxtrend
- Modelo: CDA–120 E
- Tipo: Horno mixto eléctrico analógico
- Capacidad: 20 GN 1/1
- Potencia eléctrica: 30 kW
- Alimentación: 400 V + 3N
- Dimensiones: 965 x 1080 x 1880 mm
- nº de comidas estimadas: 150 – 300
- Entrada de bandejas en sentido longitudinal
Modalidades de cocción:
- Cocción a convección
- Cocción a vapor
- Cocción combinada
- Iluminación interior
- Registro de acceso lateral al interior
- Distancia entre guías: 67 mm
- Incluye carro (en el precio)
¿Necesitas volumen de cocción y robustez sin complicaciones digitales?
El CDA-120 E está pensado para cocinas donde prima la fiabilidad mecánica y la capacidad de producción sobre las funciones programables.
Ideal para entornos donde se requiere agilidad operativa y mantenimiento sencillo.
CDA-120 E: producción intensiva con control analógico
- Operación simple con mandos
- Gran capacidad GN 1/1 (20 niveles)
- Construcción robusta y accesible
- Entrada de bandejas longitudinal
- Ideal para centros de producción sin personal técnico avanzado
Este modelo prioriza la simplicidad y durabilidad mecánica. Si buscas más control, puedes optar por su versión programable (CDT-120 E).
¿Qué debes tener en cuenta para elegir el horno mixto que realmente necesitas?
- ¿Cuántas comidas necesitas producir por servicio?
- ¿Tu equipo necesita control fácil y resistente?
- ¿Prefieres equipos analógicos por facilidad de uso y mantenimiento?
- ¿Tienes infraestructura para trabajar con GN 1/1 y carro extraíble?
¿Por qué lo recomienda Equipo H?
Porque el CDA-120 E no falla: resistente, potente y fácil de usar.
Perfecto para responsables de producción que prefieren lo fiable y mecánico ante lo digital.
Sobre Inoxtrend
Inoxtrend es una referencia europea en hornos profesionales.
Su gama CDA está diseñada para resistencia diaria, facilidad de uso y producción sin pausas.
¿Quieres un horno robusto, potente y sin complicaciones?
Escríbenos al chat. En EquipoH te ayudamos a elegir la opción ideal según tu volumen, energía y operativa.
Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura) 965 x 1080 x 1880 mm