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Nuevo producto
Cutter industrial Sammic K-52: potencia doble para uso intensivo. Ideal para colectividades, obradores y cocinas profesionales con gran volumen de producción. Caldero de 5.5 litros y cuchillas microdentadas.
El Cutter Sammic K-52 está diseñado para cubrir las exigencias de producción en cocinas profesionales, colectividades, pastelerías y obradores. Pertenece a la gama Heavy Duty, lo que lo hace ideal para tareas intensivas y continuas. Gracias a su caldero de 5.5 litros y su sistema de doble velocidad, es una herramienta imprescindible en entornos donde cada segundo cuenta y la calidad es innegociable.
El día a día en una cocina central, una escuela, una residencia o una pastelería de alto volumen implica retos continuos: falta de tiempo, volumen alto, y necesidad de mantener texturas perfectas. El K-52 está diseñado para todo eso. Si necesitas potencia, precisión y durabilidad, este cutter es para ti.
Este modelo de la gama ACTIVE Heavy Duty va un paso más allá. Con su motor asincrono de gran potencia y dos velocidades (hasta 3000 rpm), consigue texturas exactas y tiempos de trabajo más cortos. Además, la posibilidad de incluir el revolvedor “cut&mix” mejora aún más la homogeneidad de la mezcla. Su caldero de 5.5 litros te da ese extra de capacidad sin renunciar a una limpieza rápida ni a la seguridad alimentaria.
El K-52 ofrece la opción del revolvedor "cut&mix", que mejora aún más la homogeneidad. Además, puedes personalizar las cuchillas (lisas o perforadas) para adaptarlo a tus elaboraciones.
Porque si estás en una cocina profesional y no puedes permitirte errores, el K-52 te garantiza resultados. Su sistema de doble velocidad es perfecto para adaptar la mezcla a distintas elaboraciones, desde carnes hasta masas, frutas, verduras o cremas. Lo recomendamos especialmente para colectividades, cocinas de centros escolares o de salud, panaderías y obradores con producción media-alta.
Sammic es uno de los líderes europeos en soluciones de maquinaria para hostelería y alimentación. Desde su fundación, se ha caracterizado por una fabricación robusta y una excelente postventa. En EquipoH confiamos en Sammic porque sabemos que su producto aguanta, rinde y responde.
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