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Marmita industrial a gas de calentamiento directo marca Jemi modelo MAG150 de 150 litros de capacidad con tapa hermética realizada en acero.
Ideal para hospitales, residencias, colegios, hoteles, restaurantes de gran capacidad, caterings e industrias alimentarias.
La marmita basculante MAG150 de Jemi está diseñada para grandes producciones en cocinas industriales. Su sistema de calentamiento directo a gas, unido a una capacidad de 150 litros, permite una cocción intensiva, rápida y fiable.
Es una de las opciones preferidas para cocinas centrales, colectividades y obradores que necesitan rendimiento constante y estructuras duraderas.
Dimensiones exteriores: 800 × 900 × 850 mm
Dimensiones interiores: Ø 600 × 560 mm
Capacidad: 150 litros
Tipo de calentamiento: Gas – directo
Potencia: 24 kW
Rendimiento térmico: 20.640 Kcal/h
Peso: 135 kg
Precio: 7.435 €
Si trabajas en un entorno donde hay que cocinar cientos de raciones al día, necesitas un equipo que esté a la altura: robusto, fácil de manejar y que caliente con rapidez.
La MAG150 es perfecta para bases de guisos, caldos, cocción de vegetales, pasta o legumbres. Su sistema directo permite alcanzar temperatura rápidamente, reduciendo los tiempos entre tandas.
Gracias a su diseño compacto y potencia elevada, esta marmita permite una cocción homogénea con calor directo, optimizando el proceso y permitiendo el uso continuo durante toda la jornada.
Su estructura de acero inoxidable, mandos accesibles y sistema basculante mecánico la hacen cómoda y segura.
La cocción directa es ideal para productos no sensibles al sobrecalentamiento. Si trabajas con salsas delicadas, puede convenirte un modelo con cocción indirecta como la MAGE150.
Pero si necesitas volumen, rapidez y eficiencia: esta es tu opción.
Tipo de producto a cocinar (la MAG150 es ideal para cocción general de gran volumen)
Tiempo disponible entre servicios: esta marmita acelera la producción
Fuente de energía: gas natural o GLP
Rendimiento térmico: 24 kW de potencia, ideal para turnos largos
Ergonomía de uso: sistema basculante para vaciado seguro y limpieza fácil
Porque es una marmita sencilla, potente y sin complicaciones, perfecta para chefs que priorizan la productividad.
La MAG150 es confiable, fácil de integrar en cocinas industriales y ofrece rendimiento día tras día.
La recomendamos para obradores, cocinas de hospitales, catering a gran escala y centros escolares.
Jemi es una de las marcas de referencia en equipamiento profesional en España. Con fabricación local y asistencia técnica garantizada, sus marmitas forman parte del equipamiento base de cientos de cocinas industriales.
En EquipoH, confiamos en Jemi por su capacidad de respuesta, robustez y experiencia.
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