MARMITA REDONDA FIJA DE CALENTAMIENTO INDIRECTO ICOS PTFM.IE-300/N

Catálogo de marmitas industriales con mezclador

La PTFMIE300N es una marmita profesional de cocción indirecta eléctrica con mezclador automático incorporado, diseñada por Icos para producciones técnicas donde se requiere precisión térmica y homogeneidad en grandes volúmenes. Su cuba de 300 litros ofrece el equilibrio perfecto entre capacidad y maniobrabilidad.

Gracias a su estructura cilíndrica y palas personalizables, esta marmita permite trabajar con una amplia variedad de productos: desde cremas delicadas hasta salsas, potajes o mermeladas.

Características técnicas de la marmita PTFMIE300N

• Fabricante: Icos
• Modelo: PTFMIE300N
• Tipo: Marmita eléctrica indirecta con mezclador
• Capacidad: 300 litros
• Dimensiones exteriores: Ø 1200 x 950 mm
• Dimensiones de la cuba: Ø 960 x 500 mm
• Potencia eléctrica total: 36 + 0,4 kW
• Alimentación: 400 V / 3F / 50 Hz
• Tipo de cocción: Indirecta mediante camisa
• Construcción: Acero inoxidable
• Mezclador automático: Sí, con palas desmontables y personalizables

¿Necesitas cocinar y mezclar sin interrupciones?

La PTFMIE300N está pensada para cocinas industriales que deben mantener una producción constante sin comprometer la calidad final.
Evita que el producto se adhiera, mejora la textura y reduce la intervención manual, incluso con productos de alta viscosidad.

Marmita redonda fija PTFMIE300N: cocción térmica envolvente y mezcla continua

• 300 litros de capacidad

• Mezclador automático de 0,4 kW

• Cocción sin llama, por camisa indirecta

• Ideal para hospitales, residencias, centros de producción

• Palas adaptables según la receta

¿Qué debes tener en cuenta para elegir la marmita que realmente necesitas?

• Producción diaria (volumen de litros)

• Tipo de producto (denso, líquido, delicado)

• Fuente energética disponible (trifásica)

• Necesidad de mezclador o no

• Diseño del espacio de cocina (acceso, movimiento, seguridad)

¿Por qué lo recomienda EquipoH?

Porque combina tres factores clave: producción, precisión y autonomía.
Es una marmita muy equilibrada para centros de cocción que necesitan constancia sin depender del operador.

Sobre ICOS

Icos es líder europeo en fabricación de marmitas industriales. Sus equipos están presentes en hospitales, colectividades, cocinas centrales y plantas alimentarias de todo el continente.

¿No sabes si este modelo se adapta a tu operativa?

Escríbenos en el chat. Desde EquipoH te orientamos según tus necesidades reales.