MARMITA CUADRADA FIJA CON AUTOCLAVE ICOS PQFIE500/A

Catálogo de marmitas industriales eléctricas con camisa de agua

La PQFIE500A es la marmita eléctrica de mayor capacidad de la gama Icos, diseñada para cocinas industriales con producción intensiva y recetas que requieren control térmico preciso.

Gracias a su camisa de agua, distribuye el calor de forma uniforme evitando puntos calientes o contacto directo con el producto. Con 500 litros útiles y 48 kW de potencia eléctrica, es perfecta para elaborar caldos, purés, salsas, conservas o productos delicados a gran escala.

Características técnicas de la marmita PQFIE500A

• Fabricante: Icos
• Modelo: PQFIE500A
• Tipo: Marmita eléctrica con cocción indirecta (camisa de agua)
• Capacidad útil: 500 litros
• Dimensiones exteriores: 1300 x 1400 x 850 mm
• Dimensiones cuba: Ø 1060 x 600 mm
• Potencia eléctrica: 48 kW
• Alimentación: 400V / 3 / 50 Hz
• Panel: analógico
• Construcción: acero inoxidable
• Aplicaciones: grandes producciones en cocinas técnicas, sanitarias, colectivas o industriales

¿Producción intensiva con máxima higiene y seguridad térmica?

Con su sistema de cocción indirecta, esta marmita eléctrica evita quemaduras, pegados y pérdida de textura. Perfecta para ciclos largos de cocción.

Marmita cuadrada fija PQFIE500A: máxima capacidad, máxima seguridad

• 500L útiles para cocinas de gran volumen

• Sistema indirecto por camisa de agua

• Alimentación eléctrica trifásica

• Mando analógico simple y robusto

• Ideal para cocinas centrales, hospitales, colectividades

Si produces en grandes lotes y necesitas estabilidad térmica y limpieza energética, esta marmita te permite eficiencia sin comprometer seguridad.

¿Qué debes tener en cuenta para elegir una marmita eléctrica indirecta?

• Tamaño y formato de producción

• Disponibilidad eléctrica en tu cocina (400V)

• Tipo de producto cocinado y su sensibilidad térmica

• Requisitos sanitarios y nivel de automatización deseado

• Espacio físico disponible

¿Por qué lo recomienda EquipoH?

Porque es la opción ideal para grandes producciones donde el gas no es viable o no se quiere arriesgar con llama directa. Alta potencia, volumen, fiabilidad.

Sobre el fabricante

Icos fabrica equipos de cocción profesionales con especialización en marmitas directas e indirectas desde hace más de 30 años. Calidad europea, repuestos y soporte garantizados.

¿No sabes si elegir marmita directa o con camisa? ¿A gas o eléctrica?

Escríbenos en el chat, y en EquipoH te lo resolvemos con criterio profesional.