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Marmita redonda fija con autoclave ICOS PTFGD300/A de 300 litros de capacidad a gas.
¿Qué es una marmita industrial?
Una marmita industrial es una olla de gran capacidad con tapa hermética realizada en acero y pensada para la industria alimentaria y la gran producción.
La PTFGD300A de Icos es una marmita de cocción directa a gas con 300 litros de capacidad, diseñada para cocinas que priorizan el volumen y la potencia.
Su sistema de cocción directa por quemador es ideal para preparaciones con alto rendimiento térmico como sopas, pastas, caldos y cocidos.
Con unas dimensiones exteriores de Ø 1200 x 950 mm y una cuba útil de Ø 960 x 500 mm, se integra perfectamente en cocinas industriales, caterings y colectividades.
Gracias a su quemador de 39 kW, alcanza rápidamente temperaturas óptimas de cocción.
La PTFGD300A ofrece una cocción rápida gracias a su sistema de calentamiento directo, reduciendo los tiempos entre cargas.
Ideal para cocinas que priorizan agilidad y operativa sencilla.
Cocción directa por quemador a gas
39 kW de potencia
Cuba de 300 litros
Sin componentes eléctricos
Fácil de instalar, mantener y operar
Producto final: ¿es sensible al fuego directo?
Necesidad de volumen y tiempos de carga
Disponibilidad de gas
Tipo de cocción (directa para agilidad, indirecta para precisión)
Facilidad de mantenimiento
Porque combina potencia, simplicidad y buena relación calidad/precio.
Una marmita sin complicaciones, hecha para durar y producir sin interrupciones.
Icos fabrica soluciones industriales fiables desde hace décadas. Sus marmitas directas son robustas, de acero inoxidable y con quemadores potentes adaptados al uso intensivo diario.
¿Tienes dudas entre cocción directa o indirecta?
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