Nuevo producto
Marmita cuadrada fija de calentamiento indirecto ICOS PQFIG200/N de 200 litros de capacidad a gas.
¿Qué es una marmita industrial?
Una marmita industrial es una olla de gran capacidad con tapa hermética realizada en acero y pensada para la industria alimentaria y la gran producción.
La PQFGD200N es una marmita de cocción directa a gas de 200 litros útiles, desarrollada por Icos para instalaciones que requieren una cocción fiable, segura y económica. Su estructura de acero inoxidable, su potencia directa de 30 kW y su diseño higiénico hacen de esta marmita una opción perfecta para cocinas que necesitan eficiencia en menor espacio.
Es ideal para cocer salsas, sopas, potajes, caldos o cualquier preparación líquida o semilíquida en cantidad.
Fabricante: Icos
Modelo: PQFGD200N
Tipo: Marmita a gas directa
Capacidad útil: 200 litros
Dimensiones exteriores: 1100 x 1170 x 900 mm
Dimensiones cuba: Ø 860 x 500 mm
Potencia gas: 30 kW
Alimentación: Gas natural o GLP
Construcción: Acero inoxidable
Aplicación: cocción directa de productos líquidos y semidensos
Regulación de temperatura: mediante válvula de seguridad con termostato
La PQFGD200N es perfecta para entornos donde el espacio es limitado pero se necesita producción constante. Su sistema de cocción directa a gas permite una respuesta térmica rápida sin comprometer la uniformidad del producto.
200 litros útiles en menos de 1,2 m de fondo
Calentamiento directo a gas con válvula de seguridad
Cuba soldada sin ángulos muertos
Bajo mantenimiento y fácil limpieza
Potente pero económica
Tienes disponibles las versiones de 300 y 500 litros con el mismo diseño. Pero si estás comenzando o tu volumen es medio, esta versión te ahorrará espacio y gas.
El tipo de cocción: directa o indirecta
La fuente energética disponible en la cocina
El volumen de producción medio diario
El nivel de automatización que necesitas (esta no incluye mezclador)
Accesibilidad para limpieza y mantenimiento
Porque es la marmita más versátil en tamaño medio: se adapta a producciones de menor escala sin perder potencia ni robustez. Ideal para cocinas que crecen progresivamente.
Icos diseña y fabrica marmitas en Europa desde hace más de 40 años. Su experiencia técnica y su servicio postventa la convierten en una marca confiable para inversiones a largo plazo.
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