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Marmita redonda fija de calentamiento directo ICOS PTFGD500/N de 500 litros de capacidad a gas.
¿Qué es una marmita industrial?
Una marmita industrial es una olla de gran capacidad con tapa hermética realizada en acero y pensada para la industria alimentaria y la gran producción.
La PTFGD500 es la marmita más grande de su categoría en la gama de cocción directa a gas de Icos. Con una capacidad de 500 litros, esta marmita está diseñada para procesos de cocción a gran escala como caldos, potajes, escaldado o hervidos.
Gracias a su calentamiento a gas directo con 55 kW de potencia, ofrece un rendimiento continuo y fiable, incluso en los entornos de trabajo más intensivos.
Su cuba de Ø 1060 x 600 mm, alojada en una estructura de Ø 1300 x 1000 mm, garantiza volumen útil, limpieza eficiente y facilidad de operación.
La PTFGD500 responde a las necesidades de cocinas industriales que trabajan con altos volúmenes y sin tiempos muertos.
Perfecta para hospitales, catering, colectividades, conservas o comedores de gran capacidad.
500 L de capacidad para cocción masiva
Quemador de 55 kW: potencia inmediata
Sin necesidad de conexión eléctrica
Cuba amplia y profunda
Diseño funcional y de fácil limpieza
Si trabajas por lotes o preparas producto para distribución, este tamaño es ideal.
Capacidad diaria real de producción (raciones o litros)
Tipo de productos a cocer (densidad, delicadeza, agitación)
Espacio disponible para instalación
Fuente de energía: gas o eléctrica
Necesidad de cocción directa o indirecta
Porque con PTFGD500 obtienes robustez, volumen y fiabilidad para producciones grandes sin complicaciones técnicas. Ideal para uso diario intensivo.
Icos es un referente europeo en soluciones de cocción industrial. Sus marmitas están presentes en cocinas profesionales de toda Europa, reconocidas por su durabilidad, eficiencia y mantenimiento sencillo.
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